महाराष्ट्रियन हरी मिर्च का थेचा रेसिपी - Maharashtrian Green Chilli Thecha Recipe

यह एक तीखी डिश है जिसमे मिर्च और लहसुन का प्रयोग किया जाता है. आप इसे अपने खाने के साथ परोस सकते है.

Archana Doshi
महाराष्ट्रियन हरी मिर्च का थेचा रेसिपी - Maharashtrian Green Chilli Thecha Recipe
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महाराष्ट्रियन हरी मिर्च का थेचा रेसिपी एक साइड डिश है जिसे आप थालीपीठ के साथ परोस सकते है. हरी मिर्च और लहसुन का प्रयोग किया जाता है जो इसे और भी अच्छा स्वाद देता है. आप इसे बाजरा रोटी या जोवार रोटी के साथ भी परोस सकते है. इसे अपने खाने के साथ परोसे और इसका आनंद ले. 

महाराष्ट्रियन हरी मिर्च का थेचा रेसिपी को मेथी थालीपीठ/ भाकरी और गुलकंद चाय के साथ परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,

  1. धनिया पुदीना चटनी रेसिपी 
  2. चना दाल की चटनी रेसिपी 
  3. टमाटर की चटनी रेसिपी 

Course: Side Dish
Diet: Vegetarian
Equipments Used: Preethi Turbo Chop
Prep in

10 M

Cooks in

5 M

Total in

15 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 15 हरी मिर्च , chopped
  • 10 कली लहसुन , chopped
  • 1 छोटा चम्मच तेल
  • 1/2 छोटा चम्मच राइ
  • 1/2 छोटा चम्मच हींग
  • नमक , to taste

How to make महाराष्ट्रियन हरी मिर्च का थेचा रेसिपी - Maharashtrian Green Chilli Thecha Recipe

  1. हरी मिर्च का थेचा बनाने के लिए, सबसे पहले हरी मिर्च, लहसुन, नमक को एक हमनदस्ते में डाले और पीस ले. इसे एक बाउल में निकाले।

  2. एक तड़का पैन में तेल गरम करें। इसमें राइ डाले और तड़कने दे. इसमें हींग डाले और गैस बंद कर ले. 

  3. इस तड़के को मिर्च के मिश्रण में डाले और अच्छी तरह से मिला ले. 

  4. महाराष्ट्रियन हरी मिर्च का थेचा रेसिपी को मेथी थालीपीठ/ भाकरी और गुलकंद चाय के साथ परोसे।

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Last Modified On Friday, 30 November 2018 12:09
     
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