नोंगु पाल रेसिपी - Nongu Paal Recipe

नोंगु पाल एक सरल ड्रिंक है जिसे आप अपने गर्मियों के स्नैक के लिए बना सकते है. यह ड्रिंक शरीर को ठंडा रखता है और आपको गरमी से भी बचाता है.

नोंगु पाल रेसिपी - Nongu Paal Recipe
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नोंगु पाल रेसिपी एक सरल पेय रेसिपी है जिसे आप गर्मियों के दिनों में बना सकते है. इसमें पाम फ्रूट का प्रयोग किया जाता है, जो शरीर को ठंडा रखता है. इसे आप दिन या शाम में परोस सकते है. 

नोंगु पाल रेसिपी को शाम के वक़्त मठरी या किसी भी नमकीन के साथ परोसे। आप इसे बिना किसी नाश्ते के स्नैक की तरह भी पी सकते है. 

Cuisine: Indian
Course: Snack
Diet: Vegetarian
Prep in

20 M

Cooks in

15 M

Total in

35 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 10 नोंगु , छिलका निकाल ले
  • 1/2 लीटर दूध
  • शक्कर , या शहद, स्वाद अनुसार
  • 1/4 छोटा चम्मच इलाइची पाउडर
  • 2 बड़े चम्मच गुलाब का पानी
  • 2 बड़े चम्मच अनार के दाने
  • 15 गुलाब के पत्ते , वैकल्पिक

How to make नोंगु पाल रेसिपी - Nongu Paal Recipe

  1. नोंगु पाल रेसिपी बनाने के लिए, सबसे पहले एक सॉसपैन में दूध डाले। इसमें इलाइची पाउडर डाले और अच्छी तरह से मिला ले. गैस बंद करें और ठंडा होने दे. 

  2. अब नोंगु को छील ले. 5 नोंगु को ब्लेंडर में डाले और पीस ले. बाकी बचे हुए नोंगु को छोटा छोटा काट ले और उसे इस मिश्रण में डालकर मिला ले. 

  3. अब इसमें शहद/शक्कर, गुलाब का पानी, ठंडा दूध डाले और शक्कर के मिलाने तक मिला ले. इस मिश्रण को फ्रिज में डाले और 3 से 4 घंटे के लिए ठंडा कर ले. बर्फ, अनार और गुलाब के पत्ते से गार्निश करें। 

  4. नोंगु पाल रेसिपी को शाम के वक़्त मठरी या किसी भी नमकीन के साथ परोसे। आप इसे बिना किसी नाश्ते के स्नैक की तरह भी पी सकते है.

Read English version of the same recipe -> Nongu Paal Recipe - Palm Fruit Drink

Last Modified On Monday, 06 May 2019 09:43
     
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