पालक पकोरा रेसिपी - Palak Pakora Recipe

बनाने में आसान और खाने में स्वादिष्ट, पालक पकोरा को बारिश के दिनों में मसाला चाय के साथ परोसे।

Archana Doshi
पालक पकोरा रेसिपी - Palak Pakora Recipe
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पालक पकोरा एक स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी है जो भारत के हर घर में बनाया जाता है. इस पकोड़े में पालक और रोज के मसालो का प्रयोग किया जाता है जो इसे और भी स्वादिष्ट बनाता है. इस पकोड़े को बनाने के लिए पनियारम पैन का प्रयोग किया गया है.

पालक पकोरा को धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ शाम के नाश्ते के लिए परोसे।

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है 

  1. बेक्ड चना दाल वडा रेसिपी 
  2. करेला चिप्स रेसिपी 
  3. अंकुरित प्याज और मूंग के पकोड़े रेसिपी 

Course: Snack
Diet: Vegetarian
Equipments Used: Kuzhi Paniyaram Pan
Prep in

10 M

Cooks in

20 M

Total in

30 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 3/4 कप बेसन
  • 1/4 कप चावल का आटा
  • 1 कप पालक , काट ले
  • 1 प्याज , बारीक काट ले
  • 1 हरी मिर्च , बारीक काट ले
  • 2 कली लहसुन , कस ले
  • 1 इंच अदरक , कस ले
  • 1 छोटा चमच्च सौंफ
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • तेल
  • चाट मसाला पाउडर , स्वाद अनुसार

How to make पालक पकोरा रेसिपी - Palak Pakora Recipe

  1. पालक पकोरा को बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर ले और अलग से रख ले. 

  2. एक मिक्सिंग बाउल में बेसन, चावल का आटा, पालक, प्याज, हरी मिर्च, लहसुन, अदरक, सौंफ, नमक डाले और मिला ले.

  3. अब इसमें थोड़ा पानी डाले और पतला बैटर बना ले. 

  4. पनियारम पैन को गरम करें और हर कैविटी में थोड़ा थोड़ा तेल डाले। गरम होने के बाद हर कैविटी में पकोड़े का मिश्रण डाले और दोनों तरफ से पकने दे. 

  5. दोनों तरफ से कुरकुरे होने के बाद पैन से निकाले और गरमा गरम परोसे। 

  6. पालक पकोरा को धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ शाम के नाश्ते के लिए परोसे।

Read English version of the same recipe -> Crispy Palak Pakora Recipe - Made In Kuzhi Paniyaram Pan

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Last Modified On Friday, 18 May 2018 13:33
     
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