How long does it take to make पापड़ एर डालना रेसिपी - Bengali Papad Curry Recipe ?

The total time to make पापड़ एर डालना रेसिपी - Bengali Papad Curry Recipe is 65 minutes. Preparation takes 20 minutes and cooking takes 45 minutes.

How many servings does this पापड़ एर डालना रेसिपी - Bengali Papad Curry Recipe recipe make?

This recipe makes 4-5 servings of पापड़ एर डालना रेसिपी - Bengali Papad Curry Recipe .

What type of cuisine is पापड़ एर डालना रेसिपी - Bengali Papad Curry Recipe ?

पापड़ एर डालना रेसिपी - Bengali Papad Curry Recipe is a Bengali Recipes dish from the Sabzi Recipes category.

पापड़ एर डालना रेसिपी - Bengali Papad Curry Recipe

Name: पापड़ एर डालना रेसिपी - Bengali Papad Curry Recipe
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4-5
Cuisine: Bengali Recipes
Ingredients: 4 पापड़ कोई भी आपकी पसंद का लेले; 4 आलू; 1 टमाटर; 1 इंच अदरक कस ले; 1 तेज पत्ता; 1/1 छोटा चम्मच जीरा; 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; 1 छोटा चम्मच शक्कर; नमक स्वाद अनुसार; 2 छोटा चम्मच तेल; 1 छोटा चम्मच घी

Archana's Kitchen

August 19, 2019

681 Ratings

पापड़ एर डालना रेसिपी - Bengali Papad Curry Recipe - Recipe image with step-by-step cooking instructions

Time:Prep: 20 M|Cook: 45 M|Total: 1h 5min

Makes:4-5 Servings

Meal:Side Dish

Cuisine:Bengali Recipes

पापड़ एर डालना रेसिपी, एक स्वादिष्ट बंगाली रेसिपी है जिसे हर बंगाली घर में रोज के खाने के लिए बनाया जाता है. इसे ज़्यदातर दुर्गा पूजा के समय बनाया जाता है. यह बहुत ही सरल रेसिपी है जो बहुत कम समय में बन जाती है.

अगर आपके घर में कोई भी सब्ज़ी नहीं है, तो यह बंगाली स्टाइल पापड़ की सब्ज़ी एक पर्याप्त डिश है जिसे आप चावल, फुल्का या पराठा किसी के साथ भी परोस सकते है.

पापड़ एर डालना रेसिपी को चावल और बैगन भाजा के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,

पापड़ एर डालना रेसिपी को चावल और बैगन भाजा के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,

Ingredients

4 पापड़, कोई भी आपकी पसंद का लेले

4 आलू

1 टमाटर

1 इंच अदरक, कस ले

1 तेज पत्ता

1/1 छोटा चम्मच जीरा

1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर

1 छोटा चम्मच शक्कर

नमक, स्वाद अनुसार

2 छोटा चम्मच तेल

1 छोटा चम्मच घी

Instructions for पापड़ एर डालना रेसिपी - Bengali Papad Curry Recipe

पापड़ एर डालना रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले आलू को धो कर छील ले. अब इस आधा काट ले और अलग से रख दे.

अब एक मिक्सर ग्राइंडर में टमाटर डाले और उसकी प्यूरी बना ले. अलग से रख ले.

अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें आलू डाले और सुनहरा होने तक पका ले. अलग से रख दे.

अब पापड़ के 4 हिस्से कर ले और उन्हें बचे हुए तेल में तल ले. पापड़ निकाले और अलग से रख ले.

उसी कढ़ाई में बचे हुए तेल में तेज पत्ता, सुखी लाल मिर्च, जीरा डाले और जीरा के तड़कने तक पका ले. अब इसमें टमाटर की प्यूरी डाले और 3 से 4 मिनट के लिए पका ले.

अब इसमें अदरक डाले और 2 से 3 मिनट के लिए पका ले. अब इसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और 1 छोटा चम्मच पानी डाले और अच्छी तरह से 3 से 4 मिनट के लिए पका ले.

शक्कर, नमक डाले और 1 मिनट के लिए पका ले. तले हुए आलू, 1-1/2 कप पानी डाले, मिलाए और कढ़ाई को ढक ले. आलू के अच्छी तरह से पाक जाने तक पका ले. अब इसमें तले हुए पापड़ डाले, मिलाए और 3 से 4 मिनट के लिए पका ले.

कढ़ाई से ढक्कन हेट, गरम मसाला, घी डाले, 2 मिनट और पकाए और गैस बंद कर ले. परोसे। पापड़ एर डालना रेसिपी को चावल और बैगन भाजा के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

Recipe Tags

Vegetarian Recipes,Aloo Recipes (Potato & Baby Potato Recipes),Festival Recipes,No Onion No Garlic Recipes

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