Archana's Kitchen

आलू सागु रेसिपी - Potato Saagu Recipe For Rava Idli

March 16, 2018

0

673


आलू सागु रेसिपी - Potato Saagu Recipe For Rava Idli - Recipe image with step-by-step cooking instructions
Time:Prep: 20 M|Cook: 35 M|Total: 55 M
Makes:4 Servings

आलू भाजी को हर क्षेत्र में अलग अलग तरीके से पकाया जाता है. उन्ही में से एक है आलू सागु जिसे दक्षिण भारत में रवा इडली के साथ परोसा जाता है. यह इडली और सागु दक्षिण भारत में बहुत से रेस्टोरेंट्स में परोसा जाता है. इसे अपने नाश्ते के लिए बनाए और अपने परिवार के साथ इसका आनंद ले. 

आलू सागु को रवा इडली और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है 

  1. आलू अमृतसरी 
  2. काला चना मसाला 
  3. आलू गाजर मटर की सब्ज़ी  

Watch video recipe of आलू सागु रेसिपी - Potato Saagu Recipe For Rava Idli


Ingredients

    3 आलू, उबालकर मैश कर ले
    1 प्याज, बारीक काट ले
    2 हरी मिर्च, काट ले
    1/2 इंच अदरक, कस ले
    1/2 छोटा चमच्च राइ
    2 छोटा चमच्च सफ़ेद उरद दाल
    1 बड़ा चमच्च चना दाल
    1/4 छोटा चमच्च हींग, चुटकी भर
    1/2 छोटा चमच्च हल्दी पाउडर, चुटकी भर
    2 बड़े चमच्च हरा धनिया, काट ले
    1 छोटा चमच्च शक्कर
    1/2-1 बड़े चमच्च निम्बू का रस
    नमक, स्वाद अनुसार
    तेल, प्रयोग अनुसार

Instructions for आलू सागु रेसिपी - Potato Saagu Recipe For Rava Idli

    1

    आलू सागु बनाने के लिए सबसे पहले साड़ी सामग्री तैयार कर ले. इस कढ़ाई में तेल गरम कर ले. इसमें राइ डाले और 10 सेकण्ड्स के लिए पका ले.

    2

    10 सेकण्ड्स के बाद इसमें चना दाल, उरद दाल डाले और 15 सेकण्ड्स के लिए पका ले.

    3

    अब इसमें कढ़ी पत्ता, हींग, हरी मिर्च, अदरक डाले और 1 मिनट के लिए पका ले. 

    4

    1 मिनट के बाद प्याज, हल्दी पाउडर, नमक डाले और प्याज के नरम होने के लिए पका ले. 

    5

    अब इसमें मैश किए हुए आलू, हींग, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक, शक्कर डाले और अच्छी तरह से मिला ले. 

    6

    1 कप पानी डाले और 5 से 6 मिनट तक पका ले. पकने के बाद, हरे धनिये से गार्निश करें और परोसे। आलू सागु को रवा इडली और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।

    7


More Palya Recipes Recipes

If you enjoyed this आलू सागु रेसिपी - Potato Saagu Recipe For Rava Idli recipe, you might also like these similar dishes from our Palya Recipes collection.

Browse All Palya Recipes Recipes

Baale Dindu Kadale Palya - Banana Stem Curry With Chickpeas Recipe - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Baale Dindu Kadale Palya

3954

Sabsige Soppu Palya Recipe - Udupi Style Dill Leaves Stir Fry - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Sabsige Soppu Palya

9195

Padpe Uppukari -  Harive Soppu Palya Recipe  - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Padpe Uppukari

8954

Telangana Style Barada Palya Recipe - Chana Dal Dry Sabzi - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Telangana Style Barada Palya

2654

Mixed Vegetable Sagu Recipe - Karnataka Style Vegetable Kurma Recipe - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Mixed Vegetable Sagu

36757

Potato Sagu Recipe for Rava Idli - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Potato Sagu for Rava Idli

7928

Gorikayi Palya Recipe - Karnataka Style Gawar Phali Sabzi  - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Gorikayi Palya

10540

Karnataka Style Badanekayi Palya Recipe - Long Brinjal In Spicy Coconut Recipe  - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Karnataka Style Badanekayi Palya

15883

Karnataka Style Bassaru Palya Recipe - Toor Dal And Dill Leaves Stir Fry - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Karnataka Style Bassaru Palya

4644

Pumpkin Peas Palya Recipe - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Pumpkin Peas Palya

3488

Karnataka Style Beetroot Palya Recipe - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Karnataka Style Beetroot Palya

16721

Karnataka Style Sorakaya Palya Recipe - Karnataka Style Bottle Gourd Sabzi - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Karnataka Style Sorakaya Palya

5570

Southekayi Palya Recipe - Mangalore Cucumber Palya/ Sabzi Recipe - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Southekayi Palya

13494

Karnataka Style Menthya Soppu Hesaru Kaalu Palya Recipe - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Karnataka Style Menthya Soppu Hesaru Kaalu Palya

4433

आलू सागु रेसिपी - Potato Sagu Recipe - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

आलू सागु रेसिपी

850

Menthya Matvadi Palya Recipe - Madhwa Brahmin Style Methi-Chana Dal Sabzi - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Menthya Matvadi Palya

4960

Udupi Style Bendekayi Palya Recipe - Ladies Finger With Coconut - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Udupi Style Bendekayi Palya

14223

Karnataka Style Avarekalu Sagu Recipe-Hyacinth Beans/ Mochai Kurma - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Karnataka Style Avarekalu Sagu -Hyacinth Beans/ Mochai Kurma

14327

Sagu Masala Dosa Recipe - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Sagu Masala Dosa

3429

आलू सागु रेसिपी - Potato Saagu Recipe For Rava Idli - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

आलू सागु रेसिपी

673

कर्नाटका स्टाइल सोरक्कै पाल्या रेसिपी - Karnataka Style Sorakkai Palya (Recipe In Hindi) - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

कर्नाटका स्टाइल सोरक्कै पाल्या रेसिपी

502

पत्ता गोभी पल्या रेसिपी - Cabbage Palya (Recipe In Hindi) - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

पत्ता गोभी पल्या रेसिपी

683

Cabbage Palya Recipe - Recipe dish with step-by-step cooking instructions

Cabbage Palya

5784


Comments(0)

Loading comments...