How long does it take to make बेक्ड करेला भज्जी रेसिपी - Baked Bitter Gourd Bhajji Recipe?

The total time to make बेक्ड करेला भज्जी रेसिपी - Baked Bitter Gourd Bhajji Recipe is 45 minutes. Preparation takes 25 minutes and cooking takes 20 minutes.

What type of cuisine is बेक्ड करेला भज्जी रेसिपी - Baked Bitter Gourd Bhajji Recipe?

बेक्ड करेला भज्जी रेसिपी - Baked Bitter Gourd Bhajji Recipe is a Indian dish from the Indian Snack Recipes category.

बेक्ड करेला भज्जी रेसिपी - Baked Bitter Gourd Bhajji Recipe

Name: बेक्ड करेला भज्जी रेसिपी - Baked Bitter Gourd Bhajji Recipe
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 3 करेला थोड़ा सा छिलका निकलकर, बीज निकाले और काट ले; 2 बड़े चम्मच चावल का आटा; 1/2 छोटा चम्मच हींग; 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; 1 बड़ा चम्मच तेल गरम; नमक स्वाद अनुसार

Madhuli Ajay

August 9, 2018

650 Ratings

बेक्ड करेला भज्जी रेसिपी - Baked Bitter Gourd Bhajji Recipe - Recipe image with step-by-step cooking instructions

Time:Prep: 25 M|Cook: 20 M|Total: 45 M

Makes:4 Servings

Meal:Snack

Cuisine:Indian

बेक्ड करेला भज्जी रेसिपी एक स्वादिष्ट और सेहतमंद स्नैक है जिसमे करेले को काट कर उसे एक तीखे मिश्रण में मिलाया जाता है. फिर इस भज्जी को तलने के बजाए बेक किया जाता है. आप इसे अपने शाम की नाश्ते के लिए या अपने स्नैक बॉक्स के लिए बना सकते है.

बेक्ड करेला भज्जी को धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ परोसे।

अगर आपको यह पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,

बेक्ड करेला भज्जी को धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ परोसे।

अगर आपको यह पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,

Ingredients

3 करेला, थोड़ा सा छिलका निकलकर, बीज निकाले और काट ले

2 बड़े चम्मच चावल का आटा

1/2 छोटा चम्मच हींग

1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर

1 बड़ा चम्मच तेल, गरम

नमक, स्वाद अनुसार

Instructions for बेक्ड करेला भज्जी रेसिपी - Baked Bitter Gourd Bhajji Recipe

बेक्ड करेला भज्जी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले करेले को छील ले. काट ले और अगर बीज बड़े हो तो निकाल ले. अगर नहीं तो रहने दे.

करेले पर थोड़ा नमक लगाए और 15 से 20 मिनट के लिए अलग से रख दे. ओवन को पहले से 200 C पर गरम कर ले. बेकिंग शीट पर पार्चमेंट पेपर लगा ले.

एक मिक्सिंग बाउल में बेसन, चावल का आटा, कढ़ी पत्ता, लाल मिर्च पाउडर, हींग, हल्दी पाउडर, नमक, थोड़ा पानी डाले और गाढ़ा मिश्रण बना ले.

करेले के इन पीस को इस बेसन के मिश्रण में डाले और बेकिंग शीट पर रख दे. 18 से 20 मिनट या इनके भूरे होने तक पका ले. पकने के बाद निकाले और परोसे।

बेक्ड करेला भज्जी को धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ परोसे।

Recipe Tags

Tea Party Recipes,Indian Diabetic Recipes,Fritter Recipes,Bitter Gourd Karela Recipes,Pakora Recipes,Oven Baked Recipe

More Indian Snack Recipes Recipes

If you enjoyed this बेक्ड करेला भज्जी रेसिपी - Baked Bitter Gourd Bhajji Recipe recipe, you might also like these similar dishes from our Indian Snack Recipes collection.