How long does it take to make चीज़ वाले आलू रेसिपी - Cheesy Potatoes Recipe?

The total time to make चीज़ वाले आलू रेसिपी - Cheesy Potatoes Recipe is 50 minutes. Preparation takes 20 minutes and cooking takes 30 minutes.

How many servings does this चीज़ वाले आलू रेसिपी - Cheesy Potatoes Recipe recipe make?

This recipe makes 4-5 servings of चीज़ वाले आलू रेसिपी - Cheesy Potatoes Recipe.

What type of cuisine is चीज़ वाले आलू रेसिपी - Cheesy Potatoes Recipe?

चीज़ वाले आलू रेसिपी - Cheesy Potatoes Recipe is a Indian dish from the Indian Snack Recipes category.

चीज़ वाले आलू रेसिपी - Cheesy Potatoes Recipe

Name: चीज़ वाले आलू रेसिपी - Cheesy Potatoes Recipe
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4-5
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 आलू उबाल ले; 1 प्याज बारीक काट ले; 1 कप स्वीट कॉर्न उबाल ले; 1/2 कप मोज़रेला चीज़; हरा धनिया थोड़ा, काट ले; रेड चिल्ली फलैक्स प्रयोग अनुसार, वैकल्पिक; ऑरेगानो प्रयोग अनुसार; 2 छोटा चमच्च निम्बू का रस; 2 छोटा चमच्च मक्खन; नमक स्वाद अनुसार

Neha paliwal

November 26, 2018

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चीज़ वाले आलू रेसिपी - Cheesy Potatoes Recipe - Recipe image with step-by-step cooking instructions

Time:Prep: 20 M|Cook: 30 M|Total: 50 M

Makes:4-5 Servings

Meal:Appetizer

Cuisine:Indian

आलू एक ऐसा खाय पदार्थ है जो सबको बड़े से लेकर बच्चो को पसंद आता है. चीज़ वाले आलू रेसिपी एक ऐसी रेसिपी है जिसमे आलू को चीज़ के साथ पकाया जाता है. खाने में तो यह स्वादिष्ट है ही, बनाने में भी बहुत आसान है।

चीज़ वाले आलू रेसिपी को शाम के नाश्ते के लिए एक कप मसाला चाय या फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ परोसे।

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,

Ingredients

4 आलू, उबाल ले

1 प्याज, बारीक काट ले

1 कप स्वीट कॉर्न, उबाल ले

1/2 कप मोज़रेला चीज़

हरा धनिया, थोड़ा, काट ले

रेड चिल्ली फलैक्स, प्रयोग अनुसार, वैकल्पिक

ऑरेगानो, प्रयोग अनुसार

2 छोटा चमच्च निम्बू का रस

2 छोटा चमच्च मक्खन

नमक, स्वाद अनुसार

Instructions for चीज़ वाले आलू रेसिपी - Cheesy Potatoes Recipe

चीज़ वाले आलू रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले आलू को उबाल ले. आलू को प्रयोग अनुसार पानी के साथ प्रेशर कुकर में डाले और 3 सिटी आने तक पका ले. प्रेशर अपने आप निकलने दे.

आलू को छिलका निकाले और छील ले. गोल गोल काट ले और अलग से रख दे.

अब एक कढ़ाई में मक्खन गरम करें। इसमें प्याज डाले और उनके नरम होने तक पका ले. नरम होने के बाद इसमें कॉर्न, नमक डाले और मिला ले.

अब इसमें ऑरेगैनो, रेड चिल्ली फलैक्स डाले और मिला ले. अब इसमें निम्बू का रस डाले, मिलाए और गैस बंद कर ले.

अब एक पैन गरम करें और उसपर तेल लगा ले. आलू के स्लाइस रखें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पका ले. नमक छिड़के और गैस बंद कर दे.

अब आलू का एक स्लाइस ले, ऊपर कॉर्न का मिश्रण डाले और ऊपर से मोज़रेला चीज़ डाले। आर आपके आलू ठन्डे हो गए हो तो आप इन आलू को 30 सेकण्ड्स के लिए माइक्रोवेव में भी डाल सकते है. हरे धनिये से गार्निश करें और परोसे।

चीज़ वाले आलू रेसिपी को शाम के नाश्ते के लिए एक कप मसाला चाय या फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ परोसे।

Recipe Tags

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