केरला स्टाइल वेदक्कै उप्पादन एक पारम्परिक रेसिपी है जिसे केरला में ज्यादातर बनाया जाता है. दूसरी डिशेस की तरह इसमें नारियल का प्रयोग नहीं किया जाता। यह एक आसान रेसिपी है जिसमे मसालो को सेक कर पिसा जाता है और इस डिश में उसका प्रयोग किया जाता है.
केरला स्टाइल वेदक्कै उप्पादन को चाउ चाउ थोरन और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है
केरला स्टाइल वेदक्कै उप्पादन एक पारम्परिक रेसिपी है जिसे केरला में ज्यादातर बनाया जाता है. दूसरी डिशेस की तरह इसमें नारियल का प्रयोग नहीं किया जाता। यह एक आसान रेसिपी है जिसमे मसालो को सेक कर पिसा जाता है और इस डिश में उसका प्रयोग किया जाता है.
केरला स्टाइल वेदक्कै उप्पादन को चाउ चाउ थोरन और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है
केरला स्टाइल वेदक्कै उप्पादन बनाने के लिए सबसे पहले इमली को थोड़े गरम पानी में 10 मिनट के लिए भिगो ले. इसमें से इमली का पानी निकाले और अलग से रख दे.
अब एक कढ़ाई गरम करें। इसमें सारे सेक कर पीसने वाले मसाले डाले और 1 से 2 मिनट के लिए सेक ले. अब इसे मिक्सर ग्राइंडर में डाले और पीस ले. अलग से रख दे.
उसी कढ़ाई में थोड़ा नारियल का तेल डाले। इसमें हींग, कढ़ी पत्ता डाले और 10 सेकण्ड्स के बाद इसमें ओकरा डाले और 2 मिनट के लिए पकने दे.
इसके बाद इसमें 1 कप पानी, हल्दी पाउडर, नमक डाले, कढ़ाई को ढके और ओकरा के पकने तक पकाए। इसमें 3-4 मिनट लगेंगे।
अब इसमे पिसा हुआ मसाला डाले और 2 से 3 मिनट तक पकने दे. परोसे। केरला स्टाइल वेदक्कै उप्पादन को चाउ चाउ थोरन और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
If you enjoyed this केरला स्टाइल वेदक्कै उप्पादन रेसिपी - Okra Curry Without Coconut (Recipe In Hindi) recipe, you might also like these similar dishes from our Indian Curry Recipes collection.
2448 Ratings
4853 Ratings
6306 Ratings
4440 Ratings
12139 Ratings
5417 Ratings
10773 Ratings
3558 Ratings
6284 Ratings
2714 Ratings
4653 Ratings
5899 Ratings
23585 Ratings
3422 Ratings
5327 Ratings
3217 Ratings
4085 Ratings
1968 Ratings
1224 Ratings
1859 Ratings
6671 Ratings
22853 Ratings
8821 Ratings
5314 Ratings
Loading comments...
