How long does it take to make मेंथे तम्ब्ली रेसिपी - Menthe Tambli Recipe?

The total time to make मेंथे तम्ब्ली रेसिपी - Menthe Tambli Recipe is 30 minutes. Preparation takes 15 minutes and cooking takes 15 minutes.

How many servings does this मेंथे तम्ब्ली रेसिपी - Menthe Tambli Recipe recipe make?

This recipe makes 4 servings of मेंथे तम्ब्ली रेसिपी - Menthe Tambli Recipe.

What type of cuisine is मेंथे तम्ब्ली रेसिपी - Menthe Tambli Recipe?

मेंथे तम्ब्ली रेसिपी - Menthe Tambli Recipe is a Karnataka dish from the Indian Curry Recipes category.

मेंथे तम्ब्ली रेसिपी - Menthe Tambli Recipe

Name: मेंथे तम्ब्ली रेसिपी - Menthe Tambli Recipe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Karnataka
Ingredients: 2 छोटे चमच्च मेथी के दाने; 1/4 कप नारियल कस ले; 1-1/2 कप दही; 1/2 छोटा चमच्च घी; नमक स्वाद अनुसार; 1 छोटा चमच्च घी; 1/2 छोटा चमच्च राइ

Smitha Kalluraya

June 14, 2018

401 Ratings

मेंथे तम्ब्ली रेसिपी - Menthe Tambli Recipe - Recipe image with step-by-step cooking instructions

Time:Prep: 15 M|Cook: 15 M|Total: 30 M

Makes:4 Servings

Meal:Dinner

Cuisine:Karnataka

यह रही आपके लिए एक स्वादिष्ट डिश, मेंथे तम्ब्ली जिसे कर्नाटक के घरो में बनाया जाता है. इसमें दही का भी प्रयोग किया जाता है जो इसे और भी सेहतमंद और स्वादिष्ट बनाता है. इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है इसलिए आप इसे अपने रोज के खाने के लिए भी बना सकते है. यह डिश डायबेटिक फ्रेंडली भी है.

मेंथे तम्ब्ली को दिन के खाने के लिए चावल, चाउ चाउ थोरन और पापड़ के साथ परोसे।

अगर आपको यह डिश पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है

मेंथे तम्ब्ली को दिन के खाने के लिए चावल, चाउ चाउ थोरन और पापड़ के साथ परोसे।

अगर आपको यह डिश पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है

Ingredients

तड़के के लिए

2 छोटे चमच्च मेथी के दाने

1/4 कप नारियल , कस ले

1-1/2 कप दही

1/2 छोटा चमच्च घी

नमक , स्वाद अनुसार

1 छोटा चमच्च घी

1/2 छोटा चमच्च राइ

Instructions for मेंथे तम्ब्ली रेसिपी - Menthe Tambli Recipe

मेंथे तम्ब्ली रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में घी गरम करें। इसमें मेथी और सुखी लाल मिर्च डाले। सुनहरा भूरा होने तक पकाए। पक जाने के बाद ठंडा होने के लिए अलग से रख ले.

इ मिक्सर ग्राइंडर में मेथी के साथ नारियल, नमक, दही डाले और पेस्ट बना ले. आप इसमें थोड़ा सा पानी भी डाल सकते है. इस मिश्रण को एक बाउल में निकाल ले. इसमें बचा हुआ दही, नमक डाले और मिला ले.

तड़के के लिए एक तड़का पैन में घी गरम करें। इसमें राइ डाले और 10 सेकण्ड्स के लिए पका ले.

10 सेकण्ड्स के बाद इसमें कढ़ी पत्ता डाले और गैस बंद कर ले. इस तड़के को तम्ब्ली में डाले और मिला ले. परोसे।

मेंथे तम्ब्ली को दिन के खाने के लिए चावल, चाउ चाउ थोरन और पापड़ के साथ परोसे।

Recipe Tags

South Indian Recipes,Indian Lunch Recipes,Dahi Recipes (Curd/Yogurt),Indian Dinner Recipes,Methi Recipes (Fenugreek)

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