How long does it take to make थेंगइ थोगयल रेसिपी - Thengai Thogayal Recipe?

The total time to make थेंगइ थोगयल रेसिपी - Thengai Thogayal Recipe is 20 minutes. Preparation takes 10 minutes and cooking takes 10 minutes.

How many servings does this थेंगइ थोगयल रेसिपी - Thengai Thogayal Recipe recipe make?

This recipe makes 5 servings of थेंगइ थोगयल रेसिपी - Thengai Thogayal Recipe.

What type of cuisine is थेंगइ थोगयल रेसिपी - Thengai Thogayal Recipe?

थेंगइ थोगयल रेसिपी - Thengai Thogayal Recipe is a South Indian Recipes dish from the Indian Chutney Recipes category.

थेंगइ थोगयल रेसिपी - Thengai Thogayal Recipe

Name: थेंगइ थोगयल रेसिपी - Thengai Thogayal Recipe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: South Indian Recipes
Ingredients: 1 कप नारियल कस ले; 2 छोटे चम्मच सफ़ेद उरद दाल; 5 मेथी के दाने; 30 grams इमली निम्बू जितनी; 1/4 छोटा चम्मच राइ; 1 छोटा चम्मच तेल प्रयोग अनुसार; नमक स्वाद अनुसार

Archana Doshi

December 3, 2018

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थेंगइ थोगयल रेसिपी - Thengai Thogayal Recipe - Recipe image with step-by-step cooking instructions

Time:Prep: 10 M|Cook: 10 M|Total: 20 M

Makes:5 Servings

Meal:Side Dish

Cuisine:South Indian Recipes

थेंगइ थोगयल रेसिपी जिसे खट्टी तीखी नारियल की चटनी भी कहा जाता है एक आसान चटनी रेसिपी है जिसे आप इडली और डोसा के साथ परोसे सकते है. इसमें उरद दाल, सुखी लाल मिर्च और कढ़ी पत्ते का भी प्रयोग किया जाता है. इसमें इमली का पेस्ट भी डाला जाता है जो इस चटनी को खट्टा स्वाद देती है.

थेंगइ थोगयल रेसिपी को रवा इडली, कीरई सांबर और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह चटनी भी बना सकते है

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Ingredients

तड़के के लिए

1 कप नारियल, कस ले

2 छोटे चम्मच सफ़ेद उरद दाल

5 मेथी के दाने

30 grams इमली, निम्बू जितनी

1/4 छोटा चम्मच राइ

1 छोटा चम्मच तेल, प्रयोग अनुसार

नमक, स्वाद अनुसार

Instructions for थेंगइ थोगयल रेसिपी - Thengai Thogayal Recipe

थेंगइ थोगयल रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक छोटी कढ़ाई में मेथी के दाने, सुखी लाल मिर्च, उरद दाल डाले और उनके हलके भूरे होने तक पका ले.

अब इसे एक मिक्सर ग्राइंडर में डाले। इसके साथ नारियल, इमली, नमक, कढ़ी पत्ता डाले और पीस कर पेस्ट बना ले.

अब एक तड़का पैन में तेल गरम करें। इसमें राइ, सुखी लाल मिर्च, कढ़ी पत्ता डाले और राय के तड़कने तक पका ले. इस तड़के को चटनी में डाले, मिलाए और परोसे।

थेंगइ थोगयल रेसिपी को रवा इडली, कीरई सांबर और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।

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South Indian Breakfast Recipes,Coconut Recipes,Quick & Easy Recipes

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