थोरन को केरला में पुरे खाने के साथ साइड डिश के जैसे बनाया जाता है. इसमें सब्ज़ी को काटकर नारियल और मसालो के साथ पकाया जाता है. थोरन हर त्यौहार में भी बनाया जाता है. तुरई के थोरन में तुरई को काटकर नारियल के साथ पकाते है. इसमें बाद इसमें कढ़ी पत्ता और राइ का तड़का दिया जाता है.
तुरई के थोरन को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है
थोरन को केरला में पुरे खाने के साथ साइड डिश के जैसे बनाया जाता है. इसमें सब्ज़ी को काटकर नारियल और मसालो के साथ पकाया जाता है. थोरन हर त्यौहार में भी बनाया जाता है. तुरई के थोरन में तुरई को काटकर नारियल के साथ पकाते है. इसमें बाद इसमें कढ़ी पत्ता और राइ का तड़का दिया जाता है.
तुरई के थोरन को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है
तुरई के थोरन को बनाने के लिए सबसे पहले तुरई को धो कर उसे छोटा छोटा काट ले.
अब एक बाउल ले, उसमे कटी हुई तुरई, प्याज, हरी मिर्च, जीरा पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक डाले। सबको मिला ले.
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राइ डाले और 10 सेकण्ड्स तक पकने दे.
10 सेकण्ड्स के बाद इसमें जीरा, कढ़ी पत्ता और तुरई का मिक्सचर डाले।
तब तक पकाए जब तक तुरई नरम न हो जाये। नरम होने के बाद इसमें कैसा हुआ नारियल डाले और मिला ले.
2 मिनट और पकाए, गैस बंद करें और गरमा गरम परोसे।
तुरई के थोरन को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
If you enjoyed this तुरई का थोरन रेसिपी - Snake Gourd Thoran (Recipe In Hindi) recipe, you might also like these similar dishes from our Thoran Recipes collection.
7708 Ratings
24782 Ratings
9617 Ratings
2811 Ratings
3332 Ratings
30626 Ratings
9950 Ratings
7603 Ratings
557 Ratings
6078 Ratings
4115 Ratings
2984 Ratings
7254 Ratings
987 Ratings
420 Ratings
5963 Ratings
5868 Ratings
2916 Ratings
4568 Ratings
490 Ratings
6560 Ratings
2194 Ratings
409 Ratings
4897 Ratings
Loading comments...
