मिक्स्ड वेजिटेबल राइस कटलेट रेसिपी - Spicy Mixed Vegetables Rice Cutlet Recipe

बचे हुए चावल का प्रयोग करें और इस स्वादिष्ट मिक्स्ड वेजिटेबल राइस कटलेट को अपने शाम की चाय के साथ बनाए।

Pooja Thakur
मिक्स्ड वेजिटेबल राइस कटलेट रेसिपी - Spicy Mixed Vegetables Rice Cutlet Recipe
116 ratings.

मिक्स्ड वेजिटेबल राइस कटलेट रेसिपी एक स्वादिष्ट कटलेट रेसिपी जो की सब्ज़िओ के पोषण से भरपूर है. आप इसे अपनी हाउस पार्टीज के लिए भी बना सकते है.

मिक्स्ड वेजिटेबल राइस कटलेट रेसिपी को धनिया पुदीना चटनी और इमली की चटनी के साथ शाम के स्नैक्स के लिए परोसे।

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई है तो, आप यह भी बना सकते है 

  1. बेक्ड केले के चिप्स रेसिपी 
  2. चना दाल वडा रेसिपी 
  3. पालक पकोरा रेसिपी

Cuisine: Indian
Course: Snack
Diet: Vegetarian
Prep in

20 M

Cooks in

15 M

Total in

35 M

Makes:

3-4 Servings

Ingredients

  • 1 कप चावल , पके हुए
  • 1/2 कप आलू , पका कर, छील कर मैश कर ले
  • 1 प्याज , बारीक काट ले
  • 1 हरी मिर्च , काट ले
  • 1 गाजर , कस ले
  • 2 बड़े चम्मच हरा धनिया , काट ले
  • हल्दी पाउडर , चुटकी भर
  • 1/4 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 बड़ा चम्मच जीरा पाउडर
  • 1/2 बड़ा चम्मच धनिया पाउडर
  • 1/4 बड़ा चम्मच गरम मसाला पाउडर
  • 1/2 कप ब्रेड क्रम्ब्स
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • 1 बड़ा चम्मच मैदा (ऑल पर्पस आटा)
  • पानी , प्रयोग अनुसार
  • तेल , प्रयोग अनुसार, तलने के लिए

How to make मिक्स्ड वेजिटेबल राइस कटलेट रेसिपी - Spicy Mixed Vegetables Rice Cutlet Recipe

  1. मिक्स्ड वेजिटेबल राइस कटलेट रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक मिक्सिंग बाउल में चावल, मैश किये हुए आलू, प्याज, हरी मिर्च, गाजर, हरा धनिया डाले और अच्छी तरह से मिला ले.

  2. अब इसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, नमक डाले और मिला ले. 

  3. अच्छी तरह से मिलाने के बाद इनको टिक्की की शेप में बना ले. 

  4. एक अलग बाउल ले, इसमें मैदा (ऑल पर्पस आटा), पानी डाले और घोल बना ले. एक प्लेट में ब्रेड क्रम्ब्स निकाल ले.

  5. टिक्की को मैदे के घोल में डाले। अच्छी तरह से घोल लग जाने के बाद उसे ब्रेड क्रम्ब्स में डाले और अच्छी तरह से कोट कर ले.  

  6. अब एक तवे पर थोड़ा तेल डाले। तेल गरम होने के बाद इस पर टिक्की रखें और दोनों तरफ से पका ले. दोनों तरफ से भूरा और कुरकुरा होने तक पकाए। सारी टिक्की ऐसे ही बना ले और परोसे। 

  7. मिक्स्ड वेजिटेबल राइस कटलेट रेसिपी को धनिया पुदीना चटनी और इमली की चटनी के साथ शाम के स्नैक्स के लिए परोसे।

Read English version of the same recipe -> Spicy Mixed Vegetables Rice Cutlet Recipe

Pooja Thakur

View Pooja Thakur's Recipes

Pooja Thakur on the web

Last Modified On Tuesday, 10 July 2018 11:44
     
Install App