पालक और अंडे का मफिन रेसिपी - Spinach Egg Muffins Recipe

पालक और अंडे का मफिन एक स्वादिष्ट मफिन है जिसे आप सुबह या शाम के नाश्ते के लिए बना सकते है. इस मफिन को अदरक चाय या फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ परोसे।

Swathy Nandhini
पालक और अंडे का मफिन रेसिपी - Spinach Egg Muffins Recipe
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पालक और अंडे का मफिन एक सेहतमंद, कम कैलोरी का नाश्ता है जिसमे अंडे और पालक का प्रयोग किया जाता है. आप इसे अपने बच्चो के शाम के स्नैक के लिए भी बना सकते है. यह खाने में तो स्वादिष्ट है ही बनाने में भी आसान है. 

पालक और अंडे का मफिन को शाम के नाश्ते के लिए अदरक चाय या फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ परोसे। 

अगर आपको यह डिश पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है 

  1. पैन फ्राइड एवोकाडो कोफ्ता रेसिपी 
  2. टमाटर चाट बनारसी स्टाइल रेसिपी 
  3. चिल्ली रोस्टेड लोबिअा रेसिपी 

Cuisine: Continental
Course: World Breakfast
Diet: Eggetarian
Prep in

10 M

Cooks in

20 M

Total in

30 M

Makes:

6 Servings

Ingredients

  • 4 अंडे
  • 1 प्याज
  • 1 कप पालक
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • 1 छोटा चमच्च काली मिर्च पाउडर
  • 1/2 टमाटर
  • 2 छोटे चमच्च लहसुन , काट ले
  • तेल , प्रयोग अनुसार

How to make पालक और अंडे का मफिन रेसिपी - Spinach Egg Muffins Recipe

  1. पालक और अंडे का मफिन रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम कर ले. मफिन ट्रे को भी तेल से ग्रीस कर ले.

  2. एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें प्याज डाले और उनके नरम होने तक पका ले. प्याज के नरम होने के बाद टमाटर डाले और उनके नरम होने तक पका ले. 

  3. अब पालक डाले और 1 मिनट के लिए पका ले. गैस बंद कर ले. 

  4. अब एक मिक्सिंग बाउल ले. इसमें अंडे तोड़े और फेट ले. इसमें नमक, काली मिर्च पाउडर, लहसुन और पालक का मिश्रण डाले। सबको अच्छी तरह से मिला ले. 

  5. इस अंडे और पालक मिश्रण को मफिन ट्रे में डाले और 15 से 20 मिनट तक बेक कर ले. ठंडा होने दे और निकाल ले. 

  6. पालक और अंडे का मफिन को शाम के नाश्ते के लिए अदरक चाय या फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ परोसे।

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Swathy Nandhini

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Last Modified On Sunday, 15 April 2018 20:10
     
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