तोतापुरी आम की चटनी रेसिपी - Sweet & Spicy Totapuri Mango Chutney Recipe

तोतापुरी आम की चटनी बनाने में आसान है और 10 मिनट के अंदर बन जाती है. इस स्वादिष्ट चटनी को पूरी और जोधपुरी आलू के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

Megha Joshi
तोतापुरी आम की चटनी रेसिपी - Sweet & Spicy Totapuri Mango Chutney Recipe
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तोतापुरी आम की चटनी रेसिपी बनाने में बहुत आसान है और इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है. इसमें कश्मीरी लाल मिर्च का प्रयोग किया जाता है जो इस चटनी को लाल रंग देता है. आम के सीजन में इस स्वादिष्ट चटनी को बनाए और इसका आनंद ले.

तोतापुरी आम की चटनी को पूरी और जोधपुरी आलू के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है तो, आप यह भी बना सकते है 

  1. धनिया पुदीना चटनी रेसिपी 
  2. शिमला मिर्च चटनी रेसिपी
  3. हरे चने की चटनी रेसिपी 

Cuisine: Indian
Course: Side Dish
Diet: Vegetarian
Equipments Used: Blue Leaf Mixer and Grinder
Prep in

20 M

Cooks in

20 M

Total in

40 M

Makes:

10 Servings

Ingredients

  • 250 ग्राम कच्चा आम , तोतापुरी
  • 400 ग्राम गुड़ , कस ले
  • 2 बड़े चमच्च कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  • 2 बड़े चमच्च जीरा
  • नमक , स्वाद अनुसार

How to make तोतापुरी आम की चटनी रेसिपी - Sweet & Spicy Totapuri Mango Chutney Recipe

  1. तोतापुरी आम की चटनी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले आम को अच्छी तरह से धो ले. आम को छील ले और अच्छी तरह से काट ले. 

  2. एक मिक्सर ग्राइंडर में आम, जीरा, नमक, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर और आधा गुड़ डाले। पीस ले और पेस्ट बना ले. 

  3. अब इसमें बचा हुआ गुड़ डाले और पेस्ट बना ले. आपकी चटनी तैयार है. 

  4. तोतापुरी आम की चटनी को पूरी और जोधपुरी आलू के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

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Last Modified On Monday, 07 May 2018 16:17
     
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