थेंगाई सादम - Spiced Coconut Rice (Recipe in Hindi)

थेंगाई सादम - Spiced Coconut Rice (Recipe in Hindi)

Sunday, 11 February 2018 09:00

दक्षिण भारत में त्यौहार के समय इस सादम को बना कर भगवान को चढ़ाया जाता है. यह सेहतमंद तो है ही साथ में बनाने में भी आसान है. आप इस रेसिपी को अपने लंच बॉक्स में भी पैक कर सकते है.  थेंगाई सादम को वेजिटेबल कुर्मा और मसाला वडई के साथ परोसे. अगर...
Published in Rice
लेमनग्रास कोकोनट राइस - Lemongrass Coconut Rice (Recipe In Hindi)

लेमनग्रास कोकोनट राइस - Lemongrass Coconut Rice (Recipe In Hindi)

Saturday, 10 February 2018 08:10

लेमनग्रास कोकोनट राइस वन पॉट मील है जो कम समय में बन जाता है. इसमें प्याज और लहसुन का भी प्रयोग नहीं किया जाता। इसमें नारियल दोष, लेमन ग्रास और सब्ज़िओ का प्रयोग किया जाता है. आप इसे अपने लंच बॉक्स के लिए भी बना सकते है.   लेमनग्रास...
Published in Rice
पालक तम्बूली - Palak Tambuli (Recipe In Hindi)

पालक तम्बूली - Palak Tambuli (Recipe In Hindi)

Wednesday, 07 February 2018 08:10

पालक तम्बूली एक स्वादिष्ठ ग्रेवी है जिसमे पालक का प्रयोग किया जाता है. तह एक सरल डिश है जिसे आप अपने रोज के खाने के लिए बना सकते है. यह डिश उडुपी भोजन से ली गई है जो कर्नाटक के प्रसिद्ध भोजनो में से एक है.  पालक तम्बूली को चावल और चाउ...
मूंग दाल तड़का - Moong Dal Tadka (Recipe In Hindi)

मूंग दाल तड़का - Moong Dal Tadka (Recipe In Hindi)

Wednesday, 17 January 2018 10:00

मूंग दाल तड़का एक सरल और सेहतमंद रेसिपी है जिसमे कम सामग्री का प्रयोग किया जाता है. आप इसे दिन या रात के खाने के लिए परोस सकते है. इसे अपने रोज के खाने के लिए बनाए और अपनी पसंद की सब्ज़ी या फुल्के के साथ परोसे।  मूंग दाल तड़का को सेव टमाटर की...
मटर अजवाइन की पूरी - Matar Ajwain Ki Puri (Recipe In Hindi)

मटर अजवाइन की पूरी - Matar Ajwain Ki Puri (Recipe In Hindi)

Thursday, 04 January 2018 10:00

मटर अजवाइन की पूरी एक बहुत ही सरल रेसिपी है जिसे आप सुबह के नाश्ते, दिन या रात के खाने के लिए बना सकते है. इसमें मटर का भी प्रयोग किया जाता है जो इस पूरी को और भी स्वादिष्ट बनाता है. मटर अजवाइन की पूरी को जयपुरी आलू प्याज की सब्ज़ी और बूंदी रायते...
Khatti Meethi Mirchi Ki Sabzi Recipe

Khatti Meethi Mirchi Ki Sabzi Recipe

Tuesday, 02 January 2018 10:16

Khatti Meethi Mirchi Ki Sabzi Recipe is a simple and easy side dish made with whole green chilli that is tossed with basic Indian Masala like red chilli powder, turmeric powder, Amchoor powder and some pound peanuts for the crunch. The recipe been...
गुजराती वाघरेली मग - Gujarati Vaghareli Mag (Recipe in Hindi)

गुजराती वाघरेली मग - Gujarati Vaghareli Mag (Recipe in Hindi)

Thursday, 28 December 2017 10:00

गुजराती में वाघरेला का मतला तड़का होता है जिसमे मूंग को राइ, जीरा और अदरक का तड़का दिया जाता है. ऊपर से इसमें निम्बू का रस डाला जाता है जो इसे और भी स्वादिष्ट बनाता है. आप इसे अपने लंच बॉक्स में भी पैक कर सकते है. गुजराती वाघरेली मग को...
Singhara Pulao Recipe (Water Chestnut Mixed Rice Recipe)

Singhara Pulao Recipe (Water Chestnut Mixed Rice Recipe)

Monday, 25 December 2017 09:00

Singhara Pulao Recipe (Water Chestnut Mixed Rice Recipe)is a fasting recipe that can be often prepared during the Navratri season. As during that time of the year people usually avoid dishes that contains onion, garlic and any root vegetables....
Published in Rice
दाल मखनी - Dal Makhani Without Onion And Garlic (Recipe In Hindi)

दाल मखनी - Dal Makhani Without Onion And Garlic (Recipe In Hindi)

Sunday, 24 December 2017 09:00

दाल मखनी उत्तर भारत की एक प्रसिद्ध डिश है जिसे पंजाब के हर घर में बनाया जाता है. दाल मखनी में राजमा, दाल, मक्खन और क्रीम का प्रयोग किया जाता है. इस दाल में प्याज और लहुसन का प्रयोग नहीं किया गया है.  दाल मखनी को अजवाइन टमाटर भिंडी और तवा...
खट्टी मीठी टिंडा की सब्ज़ी - Khatti Meethi Tinda Sabzi (Recipe In Hindi)

खट्टी मीठी टिंडा की सब्ज़ी - Khatti Meethi Tinda Sabzi (Recipe In Hindi)

Thursday, 14 December 2017 09:00

खट्टी मीठी टिंडा की सब्ज़ी जिसे टिंडॉरा नु शाक भी कहा जाता है एक सरल रेसिपी है जिसे गुजरात के हर घर में बनाया जाता है. 20 मिनट में बन जाने वाली इस सब्ज़ी में रोज के मसालो का प्रयोग किया जाता है. आप इसे अपने लंच बॉक्स के लिए भी पैक कर सकते...
जैन स्टाइल दाल मखनी - Jain Style Dal Makhani (Recipe In Hindi)

जैन स्टाइल दाल मखनी - Jain Style Dal Makhani (Recipe In Hindi)

Sunday, 10 December 2017 10:00

जैन स्टाइल दाल मखनी एक प्रसिद्ध रेसिपी है जिसे सब लोग पसंद करते है. यह एक तीखी, क्रीमी दाल है जिसे आप अपने रोज के खाने के लिए भी बना सकते है. इस दाल में प्याज और लहसुन का प्रयोग नहीं किया जाता इसलिए आप इसे त्यौहार के दिनों में भी बना सकते है. जैन...
हरियाली पनीर टिक्का मसाला - Hariyali Paneer Tikka Masala Gravy (Recipe In Hindi)

हरियाली पनीर टिक्का मसाला - Hariyali Paneer Tikka Masala Gravy (Recipe In Hindi)

Wednesday, 06 December 2017 09:00

हरियाली पनीर टिक्का मसाला एक रिच और फ्लेवर से भरपूर सब्ज़ी है जिसमे पनीर को धनिया और पुदीना की ग्रेवी में पकाया जाता है. हरियाली का मतलब हिंदी में हरा होता है जो की इस ग्रेवी का रंग है. इसमें तीखेपन के लिए हरी मिर्च का भी प्रयोग किया जाता है जो इसके...
केरला स्टाइल वेदक्कै पछड़ी - Kerala Style Vendakkai Pachadi (Recipe in Hindi)

केरला स्टाइल वेदक्कै पछड़ी - Kerala Style Vendakkai Pachadi (Recipe in Hindi)

Wednesday, 06 December 2017 09:00

पछड़ी एक केरला डिश है जिसे त्यौहार या किसी अहम दिन पर बनाया जाता है. यह एक साइड डिश है जिसमे अदरक, ककड़ी, भिंडी, करेला जैसी सब्ज़िओ का भी इस्तेमाल किया जा सकता है. इस सब्ज़ी में हमने ओकरा को बेक करके इस्तेमाल किया है जो इस सब्ज़ी को और भी सेहतमंद बनाता...
पालक मखाना - Palak Makhana (Recipe in Hindi)

पालक मखाना - Palak Makhana (Recipe in Hindi)

Friday, 01 December 2017 09:00

पालक मखाना एक उत्तर भारत की ग्रेवी है जिसमे मखाना को सेक कर पालक की ग्रेवी में डाला जाता है. इसमें प्याज और लहसुन का प्रयोग नहीं किया जाता इसलिए आप इसे अपने व्रत के दिनों के लिए भी बना सकते है. यह बनाने में आसान है और आप इसे अपने लंच बॉक्स में भी...
बंगाली फूल गोभीर पतुरी - Bengali Phool Gobhir Paturi (Recipe In Hindi)

बंगाली फूल गोभीर पतुरी - Bengali Phool Gobhir Paturi (Recipe In Hindi)

Wednesday, 29 November 2017 09:00

बंगाली फूल गोभीर पतुरी एक बंगाली साइड डिश है जिसमे गोभी और आलू को खस खस और जीरे के साथ पकाया जाता है. यह सब्ज़ी बनाने में आसान है और बहुत काम समय में बन जाती है. खस खस डालने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है.   बंगाली फूल गोभीर पतुरी को...
पापड़ एर डालना - Bengali Style Papad Curry (Recipe In Hindi)

पापड़ एर डालना - Bengali Style Papad Curry (Recipe In Hindi)

Tuesday, 28 November 2017 10:00

पापड़ एर डालना एक बंगाली करी है जिसे दुर्गा पूजा के समय बनाया जाता है. यह उन दिनों के लिए एक दम पर्याप्त रेसिपी है जब आप कुछ स्वादिष्ट खाना चाहते है लेकिन जिसे बनाने में काम समय लगता है.  पापड़ एर डालना को छोलार दाल और चावल के साथ दिन के खाने...
कुकुम्बर मोर कोलंब - Cucumber Mor Kuzhambu (Recipe In Hindi)

कुकुम्बर मोर कोलंब - Cucumber Mor Kuzhambu (Recipe In Hindi)

Tuesday, 28 November 2017 09:00

कुकुम्बर मोर कोलंब एक स्वादिष्ट करी है जिसे चावल के साथ परोसा जा सकता है. नरम नरम ककड़ी को नरित्याल और सरसों की ग्रेवी में पकाया जाता है. इसके साथ इसमें रोज के मसालो का प्रयोग किया जाता है. आप ककड़ी की जगह अफेड कद्दू का भी इस्तेमाल कर सकते है....
Paneer in White Gravy Recipe (No onion & No Garlic)

Paneer in White Gravy Recipe (No onion & No Garlic)

Wednesday, 22 November 2017 09:00

Paneer in White Gravy Recipe (No onion & No Garlic) is a comforting curry made rich with a mixture cashew nut paste cooked in milk and curd. The paneer is then toasted separately and dunk in the gravy and served. The gravy is flavored with star...
Beetroot, Aloo & Amaranth Leaves Sabzi Recipe

Beetroot, Aloo & Amaranth Leaves Sabzi Recipe

Wednesday, 22 November 2017 09:00

Beetroot, Aloo & Amaranth Leaves Sabzi Recipe, has all the good ingredients in one dish. The subzi is simply tossed with tempered cumin seeds and curry leaves. Spiced with coriander powder and garam masala powder. Beetroot is rich source of...
ओरिया स्टाइल घण्टा तरकारी - Oriya Style Ghanta Tarkari (Recipe In Hindi)

ओरिया स्टाइल घण्टा तरकारी - Oriya Style Ghanta Tarkari (Recipe In Hindi)

Tuesday, 21 November 2017 09:00

घंटा तरकारी एक ओड़िया रेसिपी है जिसमे सब्ज़िओ को पल्सेस के साथ पकाया जाता है. ज्यादा सब्ज़िओ के होने से यह सब्ज़ी पोषण से भी भरपूर होती है. इस डिश को ओड़िया में त्यौहार पर ज्यादातर बनाया जाता है. ओरिया स्टाइल घण्टा तरकारी को चावल/फुल्का और तड़का रायता...
Open In App