हल्दी दूध रेसिपी - Turmeric Milk Recipe

टरमरिक मिल्क जिसे हल्दी दूध कहा जाता है एक सेहतमंद पेय है जिसे सर्दियों के दिनों में पिया जाता है. आप इसका सेवन सर्दी होने पर भी सकते है.

Archana Doshi
हल्दी दूध रेसिपी - Turmeric Milk Recipe
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हल्दी दूध बहुत ही प्रसिद्ध आयुर्वेदिक पेय है जिसे सर्दी के लिए बनाया जाता है. लेकिन आप इसे सर्दियों के दिनों में रात में अपने बच्चो को पीला सकते है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टीज भी होती है.

Cuisine: Indian
Course: Snack
Diet: Vegetarian
Prep in

10 M

Cooks in

5 M

Total in

15 M

Makes:

1 Servings

Ingredients

  • 1 इंच हल्दी (ताज़ी) , या 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1 कप दूध
  • शहद  , या शक्कर, स्वाद अनुसार
  • काली मिर्च पाउडर , वैकल्पिक

How to make हल्दी दूध रेसिपी - Turmeric Milk Recipe

  1. हल्दी दूध रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले कसी हुई हल्दी को दूध में डाले और 2 मिनट के लिए उबाल ले. गैस बंद करें और 5 मिनट के लिए अलग से रख दे. 

  2. अब इस दूध को छान ले और एक ग्लास में निकाल ले. इसमें शहद/शक्कर, काली मिर्च पाउडर डाले और मिला ले. परोसे। 

  3. अगर आप हल्दी पाउडर का इस्तेमाल कर रहे है, तो आपको दूध को छानने की जरुरत नहीं है. 

Read English version of the same recipe -> Turmeric Milk Recipe - Haldi Doodh / Golden Milk