तड़के वाली अरहर की दाल एक सरल और पौष्टिक रेसिपी है जिसे एक पॉट में बना सकते है. इसमें दाल के पकने के बाद लहसुन का तड़का लगाया जाता है जो इसे एक अलग स्वाद देता है. यह बनाने में बहुत आसान है इसलिए आप इसे अपने रोज के खाने के लिए भी बना सकते है.
तड़के वाली अरहर दाल के साथ तवा पराठा और भिंडी मसाला परोसे। आप खाने के बाद मसाला छास भी परोस सकते है.
अगर आपको यह दाल पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,
तड़के वाली अरहर की दाल एक सरल और पौष्टिक रेसिपी है जिसे एक पॉट में बना सकते है. इसमें दाल के पकने के बाद लहसुन का तड़का लगाया जाता है जो इसे एक अलग स्वाद देता है. यह बनाने में बहुत आसान है इसलिए आप इसे अपने रोज के खाने के लिए भी बना सकते है.
तड़के वाली अरहर दाल के साथ तवा पराठा और भिंडी मसाला परोसे। आप खाने के बाद मसाला छास भी परोस सकते है.
अगर आपको यह दाल पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,
गैस चालू करें और 2 सिटी आने तक पका ले. इसके बाद गैस की आंच धीमी करें और 3 से 4 मिनट के लिए पकने दे.
गैस बंद करें और प्रेशर अपने आप निकलने दे. प्रेशर निकलने के बाद, कुकर खोले और दाल को अच्छी तरह से मिला ले. इसमें निम्बू का रस और हरा धनिया डाले और फिर से मिला ले.
अब तड़के के लिए, एक तड़का पैन में घी गरम करें। इसमें जीरा, लहसुन, लाल मिर्च डाले और लहसुन के हल्का भूरा होने तक पका ले.
इस तड़के को दाल में डाले और मिला ले. गरमा गरम परोसे।
तड़के वाली अरहर दाल के साथ तवा पराठा और भिंडी मसाला परोसे। आप खाने के बाद मसाला छास भी परोस सकते है.
If you enjoyed this तड़के वाली अरहर दाल रेसिपी - Tadka Arhar Dal Recipe recipe, you might also like these similar dishes from our Dal Recipes collection.
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