गाजर निम्बू चावल रेसिपी - Carrot Lemon Rice Recipe

गाजर निम्बू चावल रेसिपी, सरल और सेहतमंद रेसिपी जिसे आप अपने रोज के खाने के लिए बना सकते है. इस चावल को को बूंदी रायता और पापड़ के दिन के खाने के लिए परोसे।

गाजर निम्बू चावल रेसिपी - Carrot Lemon Rice Recipe
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गाजर निम्बू चावल रेसिपी एक सेहतमंद रेसिपी जो बनाने में बहुत आसान है और इसे बनाने में बहुत कम सामग्री का प्रयोग किया जाता है. इसमें गाजर का प्रयोग किया जाता है जो इस डिश को क्रंच देता है और सेहतमंद बनाता है. आप इस रेसिपी को जरूर बनाए और हमे बताए की आपको यह कैसी लगी?

गाजर निम्बू चावल रेसिपी को बूंदी रायता और पापड़ के दिन के खाने के लिए परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है 

  1. चिकन बिरयानी रेसिपी 
  2. वांगी भात रेसिपी 
  3. टोफू फ्राइड राइस रेसिपी 

Course: Lunch
Diet: Vegetarian
Prep in

20 M

Cooks in

45 M

Total in

65 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 4 कप चावल
  • 1 कप गाजर , कस ले
  • 2 बड़े चम्मच तेल
  • 1 1/2 छोटा चम्मच राइ
  • 1 हरी मिर्च , बारीक काट ले
  • 2 छोटा चम्मच सफ़ेद उरद दाल
  • 1 टहनी कढ़ी पत्ता
  • 1 निम्बू का रस
  • 2 छोटा चम्मच नारियल पाउडर
  • 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  • नमक , स्वाद अनुसार

How to make गाजर निम्बू चावल रेसिपी - Carrot Lemon Rice Recipe

  1. गाजर निम्बू चावल रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर ले.

  2. एक कढ़ाई में घी या नारियल का तेल गरम करें। इसमें राइ डाले और तड़कने दे. 

  3. राय के तड़कने के बाद इसमें कढ़ी पत्ता, दाल डाले और दाल के सुनहरा होने तक पका ले. अब इसमें नारियल डाले और 2 से 3 मिनट के लिए पका ले. 

  4.  2 से 3 मिनट के बाद इसमें कसी हुई गाजर डाले और पकने दे. गाजर के पकने के बाद इसमें चावल, नमक, हल्दी पाउडर डाले और अच्छी तरह से मिला ले. 

  5. 2 से 3 मिनट के बाद गैस बंद करें, निम्बू का रस डाले और मिला ले. कढ़ी पत्ते से गार्निश करें और परोसे। 

  6. गाजर निम्बू चावल रेसिपी को बूंदी रायता और पापड़ के दिन के खाने के लिए परोसे।

Read English version of the same recipe -> Carrot Lemon Rice Recipe