How long does it take to make धनिया पुदीना चिकन टिक्का रेसिपी - Dhaniya Pudina Chicken Tikka Recipe?

The total time to make धनिया पुदीना चिकन टिक्का रेसिपी - Dhaniya Pudina Chicken Tikka Recipe is 40 minutes. Preparation takes 20 minutes and cooking takes 20 minutes.

धनिया पुदीना चिकन टिक्का रेसिपी - Dhaniya Pudina Chicken Tikka Recipe

Name: धनिया पुदीना चिकन टिक्का रेसिपी - Dhaniya Pudina Chicken Tikka Recipe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: North Indian Recipes
Ingredients: 250 ग्राम चिकन काट ले; 2 छोटे चम्मच निम्बू का रस; चाट मसाला पाउडर प्रयोग अनुसार; तेल प्रयोग अनुसार; 5 टहनी हरा धनिया; 3 टहनी पुदीना; 2 बड़े चम्मच हंग दही; 2 हरी मिर्च; 1/2 छोटा चम्मच अदरक कस ले; 4 कली लहसुन; नमक स्वाद अनुसार

Archana's Kitchen

November 27, 2018

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धनिया पुदीना चिकन टिक्का रेसिपी - Dhaniya Pudina Chicken Tikka Recipe - Recipe image with step-by-step cooking instructions

Time:Prep: 20 M|Cook: 20 M|Total: 40 M

Makes:2 Servings

Meal:Appetizer

Cuisine:North Indian Recipes

ऐसा बहुत समय होता है की हमे कुछ स्वाद से भरपूर खाने की इच्छा होती है, लेकिन उसे बनाने में बहुत समय लगता है लेकिन यह एक ऐसी डिश है जिसे आप बहुत कम समय में बना सकते है. अगर आपके फ्रिज में हरी चटनी तैयार है तो यह धनिया पुदीना चिकन टिक्का रेसिपी बनाना और भी आसान हो जाता है.

धनिया पुदीना चिकन टिक्का रेसिपी को दही पुदीना चटनी और सिरके वाला प्याज के साथ अपनी हाउस पार्टीज के लिए परोसे।

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है

Ingredients

मेरिनेशन के लिए

250 ग्राम चिकन, काट ले

2 छोटे चम्मच निम्बू का रस

चाट मसाला पाउडर, प्रयोग अनुसार

तेल, प्रयोग अनुसार

5 टहनी हरा धनिया

3 टहनी पुदीना

2 बड़े चम्मच हंग दही

2 हरी मिर्च

1/2 छोटा चम्मच अदरक, कस ले

4 कली लहसुन

नमक, स्वाद अनुसार

Instructions for धनिया पुदीना चिकन टिक्का रेसिपी - Dhaniya Pudina Chicken Tikka Recipe

धनिया पुदीना चिकन टिक्का रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले चिकन को अच्छी तरह से साफ़ करके धो ले. छोटे पीस कर ले और फोर्क की मदद से छेद कर ले. अलग से रख ले.

मेरिनेशन का मसाला बनाने के लिए एक मिक्सर ग्राइंडर में हरा धनिया, पुदीना, हंग दही, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन, नमक डाले और पेस्ट बना ले.

इसमें चिकन डाले और अच्छी तरह स मिला ले. 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख ले.

अब एक ग्रिल पैन में तेल गरम करें। इसमें मैरिनेटेड चिकन डाले और अच्छी तरह से मिला ले.

चारो तरफ से अच्छी तरह पका ले. चिकन पर हल्की से भूरी परत आयने लगेगी और हकीकेँ भी नरम हो जाएगा। पक जाने के बाद एक बाउल में निकाले, चाट मसाला, निम्बू का रस डाले और अच्छी तरह से मिला ले.

धनिया पुदीना चिकन टिक्का रेसिपी को दही पुदीना चटनी और सिरके वाला प्याज के साथ अपनी हाउस पार्टीज के लिए परोसे।

Recipe Tags

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