मक्की की पूरी रेसिपी - Makki Ki Puri Recipe

मक्की की पूरी, बनाने में आसान और खाने में स्वादिष्ट, इस पूरी को आप किसी भी सब्ज़ी के साथ परोस सकते है.

Ritu Arora
मक्की की पूरी रेसिपी - Makki Ki Puri Recipe
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मक्की की पूरी रेसिपी एक स्वादिष्ट और सरल रेसिपी है जिसे आप किसी भी सब्ज़ी के साथ परोस सकते है. इसे ज्यादातर सर्दियों के दिनों में बनाया जाता है. आप इस अपने ब्रंच के लिए भी बना सकते है. 

मक्की की पूरी रेसिपी को आलू दम और बूंदी रायता के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है 

  1. अजवाइन पूरी रेसिपी
  2. मटर अजवाइन की पूरी रेसिपी
  3. पालक पूरी रेसिपी 

Cuisine: Indian
Course: Indian Breakfast
Diet: Vegetarian
Equipments Used: Deep Frying Pan
Prep in

20 M

Cooks in

30 M

Total in

50 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 1 कप मक्की का आटा
  • 1 कप गेहूं का आटा
  • तेल , प्रयोग अनुसार
  • 1/2 छोटा चम्मच अजवाइन
  • नमक , प्रयोग अनुसार

How to make मक्की की पूरी रेसिपी - Makki Ki Puri Recipe

  1. मक्की की पूरी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में मक्की का आटा, गेहूं का आटा, नमक, अजवाइन, तेल डाले और अच्छी तरह से मिला ले.

  2. थोड़ा थोड़ा पानी डाले और अच्छी तरह से गुंद ले. ढके और 15 से 20 मिनट के लिए अलग से रख दे. अब छोटे छोटा हिस्सा ले और गोल बॉल बना दे. 

  3. अब एक एक करके इन बॉल को बेल ले और पूरी बना ले. अलग से रख दे. 

  4. एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें एक एक करके पूरी डाले और सुनहरा होने तक पका ले. परोसे। 

  5. मक्की की पूरी रेसिपी को आलू दम और बूंदी रायता के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। 

Read English version of the same recipe -> Makki Ki Puri Recipe (Maize Flour Fried Indian Bread)

Ritu Arora

Last Modified On Monday, 18 March 2019 10:41
     
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