How long does it take to make मसूर मूंगफली की दाल रेसिपी - Masoor Moong Phali Ki Dal Recipe?

The total time to make मसूर मूंगफली की दाल रेसिपी - Masoor Moong Phali Ki Dal Recipe is 45 minutes. Preparation takes 10 minutes and cooking takes 35 minutes.

What type of cuisine is मसूर मूंगफली की दाल रेसिपी - Masoor Moong Phali Ki Dal Recipe?

मसूर मूंगफली की दाल रेसिपी - Masoor Moong Phali Ki Dal Recipe is a North Indian Recipes dish from the Dal Recipes category.

मसूर मूंगफली की दाल रेसिपी - Masoor Moong Phali Ki Dal Recipe

Name: मसूर मूंगफली की दाल रेसिपी - Masoor Moong Phali Ki Dal Recipe
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: North Indian Recipes
Ingredients: 3/4 कप मसूर दाल (स्प्लिट); 1 इंच अदरक कस ले; 2 हरी मिर्च सीधा काट ले; 1 प्याज बारीक काट ले; 1 टमाटर बारीक काट ले; 1 तेज पत्ता तोड़ ले; 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; नमक स्वाद अनुसार; 1 छोटा चम्मच घी; 1/2 छोटा चम्मच जीरा; 1 इंच दालचीनी काट ले; हरा धनिया थोड़ा, काट ले; 1 छोटा चम्मच निम्बू का रस

Archana Doshi

January 29, 2019

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मसूर मूंगफली की दाल रेसिपी - Masoor Moong Phali Ki Dal Recipe - Recipe image with step-by-step cooking instructions

Time:Prep: 10 M|Cook: 35 M|Total: 45 M

Makes:4 Servings

Meal:Lunch

Cuisine:North Indian Recipes

मसूर मूंगफली की दाल रेसिपी, स्वादिष्ट और रिच, यह दाल मूंगफली और मसूर दाल से बनाई जाती है. इसमें रोज के मसलो का प्रयोग किया जाता है और अंत में इसमें तड़का देकर हरे धनिये से गार्निश किया जाता है. मसूर दाल और मूंगफली, दोनों में ही प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है इसलिए आप इसे अपने रोज के खाने के लिए बना सकते है.

मसूर मूंगफली की दाल रेसिपी को हरे प्याज और आलू की सुखी सब्ज़ी, टमाटर प्याज तड़का रायता और फुल्का के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

अगर आपको यह रेसिपी अच्छी लगी है तो, आप यह भी बना सकते है

Ingredients

तड़के के लिए

3/4 कप मसूर दाल (स्प्लिट)

1 इंच अदरक , कस ले

2 हरी मिर्च , सीधा काट ले

1 प्याज , बारीक काट ले

1 टमाटर , बारीक काट ले

1 तेज पत्ता , तोड़ ले

1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर

नमक , स्वाद अनुसार

1 छोटा चम्मच घी

1/2 छोटा चम्मच जीरा

1 इंच दालचीनी , काट ले

गार्निश के लिए

हरा धनिया , थोड़ा, काट ले

1 छोटा चम्मच निम्बू का रस

Instructions for मसूर मूंगफली की दाल रेसिपी - Masoor Moong Phali Ki Dal Recipe

मसूर मूंगफली की दाल रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर ले.

अब प्रेशर कुकर में तेल गरम करें। इसमें अदरक, प्याज डाले और प्याज के नरम होने तक पका ले. अब इसमें टमाटर, हरी मिर्च तेज पत्ता, मसूर दाल, मूंगफली, हल्दी पाउडर, गरम मसाला पाउडर, नमक डाले और मिला ले.

2-1/2 कप पानी डाले, मिलाए और कुकर बंद कर ले. 2 सिटी आने तक पका ले और फिर धीमी आंच पर 4 से 5 मिनट के लिए पका ले. गैस बंद करें और प्रेशर अपने आप निकलने दे.

अब एक तड़का पैन में घी गरम कर ले. इसमें जीरा, दालचीनी डाले और 10 सेकण्ड्स के लिए पका ले.

दाल को कुकर से एक सर्विंग बाउल में डाले। ऊपर से तड़का, निम्बू का रस डाले और मिला ले. हरे धनिये से गार्निश करें और परोसे।

मसूर मूंगफली की दाल रेसिपी को हरे प्याज और आलू की सुखी सब्ज़ी, टमाटर प्याज तड़का रायता और फुल्का के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

Recipe Tags

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