मेक्सिकन चिकन सूप रेसिपी - Mexican Chicken Soup Recipe

मेक्सिकन चिकन सूप रेसिपी, एक स्वाद से भरपूर सूप है जिसमे वेजटेबल्स और चिकन भरपूर है. यह सेहतमंद भी है क्यूंकि इसमें भर भर के सब्जिआ और चिकन है.

Shaheen Ali
मेक्सिकन चिकन सूप रेसिपी - Mexican Chicken Soup Recipe
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जब बारिश का मौसम हो तब आप इस गरम, एरोमा और स्वाद से भरपूर मेक्सिकन चिकन सूप को बना सकते है. यह सूप सिर्फ सेहतमंद ही नहीं, खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है. प्रोटीन से भरपूर, आप इस चिकन सूप को बनाए और अपने रात के खाने के लिए परोसे। 

मेक्सिकन चिकन सूप रेसिपी को होल वीट स्टफ्ड ब्रेड स्टिक्स रेसिपी और बेक्ड मेक्सिकन राइस के साथ रात के खाने के लिए परोसे. 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है 

  1. एशियन स्टाइल चिकन नूडल सूप रेसिपी 
  2. टमाटर शोरबा रेसिपी 
  3. गाजर सूप रेसिपी 

Cuisine: Continental
Course: Appetizer
Diet: Non Vegeterian
Prep in

15 M

Cooks in

40 M

Total in

55 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 1 प्याज , काट ले
  • 1 गाजर , काट ले
  • 1 सेलरी , काट ले
  • 1 बड़ा चम्मच स्वीट कॉर्न
  • 4 कली लहसुन , काट ले
  • 2 हरी मिर्च , काट ले
  • 2 टमाटर , काट ले
  • 1/2 कप चिकन ब्रैस्ट , श्रेड कर ले और पका ले
  • 1 छोटा चम्मच ऑरेगानो
  • 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
  • 2 बड़े चम्मच हरा धनिया , काट ले
  • 4 कप चिकन स्टॉक
  • 1 बड़े चम्मच निम्बू का रस
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • 2 बड़े चम्मच केनोला का तेल

How to make मेक्सिकन चिकन सूप रेसिपी - Mexican Chicken Soup Recipe

  1. मेक्सिकन चिकन सूप रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक सॉसपैन में तेल गरम कर ले. इसमें लहसुन, हरी मिर्च, सेलरी, प्याज डाले और प्याज के नरम होने तक पका ले.

  2. प्याज के नरम होने के बाद इसमें गाजर, कॉर्न, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, नमक डाले और मिला ले. 2 से 3 मिनट के लिए पका ले.

  3. अब इसमें चिकन स्टॉक डाले और 10 से 12 मिनट के लिए पकने दे. इसमें बाद इसमें टमाटर, ओरेगानो डाले और उबाला आने दे. 

  4. आंच कम करें और टमाटर के नरम होने तक पकाते रहे. 

  5. टमाटर के नरम होने के बाद इसमें चिकन, निम्बू का रस डाले और 2 से 3 मिनट तक पकने दे.

  6. हरा धनिया डाले मिलाए और गैस बंद कर ले. ताज़ी सब्ज़िओ और लेमन ग्रास से गार्निश करें। 

  7. मेक्सिकन चिकन सूप रेसिपी को होल वीट स्टफ्ड ब्रेड स्टिक्स रेसिपी और बेक्ड मेक्सिकन राइस के साथ रात के खाने के लिए परोसे.

Read English version of the same recipe -> Mexican Chicken Soup Recipe

Last Modified On Thursday, 26 July 2018 11:30
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