पुदीना और अनार का रायता रेसिपी - Mint And Pomegranate Raita (Recipe In Hindi)

Archana's Kitchen
पुदीना और अनार का रायता रेसिपी - Mint And Pomegranate Raita (Recipe In Hindi)
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पुदीना और अनार का रायता एक स्वादिष्ठ डिश है जिसमे पुदीना, धनिया और अनार का प्रयोग होता है. यह रायता आप गर्मी के दिनों में अपने खाने के साथ बना सकते है. यह रायता बनाने में आसान है और आपके खाने का स्वाद और भी बढ़ाता है.

पुदीना और अनार का रायता को सेव टमाटर की सब्ज़ी, लहसुनि दाल और फुल्के के साथ परोसे। 

अगर आपको यह रायता पसन्द आया हो तो, आप यह भी बना सकते है 

  1. पापड़ रायता 
  2. ककड़ी और हरी मिर्च का रायता 
  3. बूंदी रायता 

 

Cuisine: Indian
Course: Side Dish
Diet: Vegetarian
Prep in

20 M

Cooks in

30 M

Total in

50 M

Makes:

3 Servings

Ingredients

  • 2 कप हंग दही
  • 1 कप अनारदाना
  • 1/4 कप पुदीना
  • 1/4 कप हरा धनिया
  • 4 कली लहसुन
  • 2 हरी मिर्च
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • 1 बड़ा चमच्च शक्कर
  • 1 छोटा चमच्च जीरा पाउडर
  • 1 छोटा चमच्च चाट मसाला पाउडर

How to make पुदीना और अनार का रायता रेसिपी - Mint And Pomegranate Raita (Recipe In Hindi)

  1. पुदीना और अनार का रायता बनाने के लिए सबसे पहले पुदीना, हरा धनिया, लहसुन और हरी मिर्च को थोड़े पानी के साथ पीस ले. इस पेस्ट को अलग से रख दे. 

  2. अब एक बाउल ले, इसमें दही को थोड़े पानी के साथ फेट ले. इसमें नमक, जीरा पाउडर, चाट मसाला पाउडर और शक्कर डाले और मिला ले. 

  3. इस दही में पुदीने का पेस्ट डाले और अच्छी तरह से मिला ले. परोसने से पहले इसमें अनार डाले और परोसे। 

  4. पुदीना और अनार का रायता को सेव टमाटर की सब्ज़ीलहसुनि दाल और फुल्के के साथ परोसे।

Read Hindi version of the same recipe -> Mint And Pomegranate Raita Recipe
Last Modified On Monday, 07 August 2017 15:07
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