पुदीना धनिया पुलाव रेसिपी - Mint Coriander Spice Pulao Recipe

पुदीना धनिया पुलाव रेसिपी, सरल और स्वादिष्ट, इस रेसिपी को आप अपने रोज के खाने के लिए या फिर लंच बॉक्स के लिए परोस सकते है. इसे जरूर बनाए और बताए की यह आपको कैसा लगा?

Archana's Kitchen
पुदीना धनिया पुलाव रेसिपी - Mint Coriander Spice Pulao Recipe
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पुदीना धनिया पुलाव रेसिपी एक स्वादिष्ट और आसान पुलाव है जिसमे तेज पत्ता, दालचीनी और स्टार अनीस का प्रयोग फ्लेवर देने के लिए किया जाता है. पसीना और धनिया का प्रयोग इस पुलाव में किया जाता है जो इस पुलाव को और भी ताज़ा बनाता है.

पुदीना धनिया पुलाव रेसिपी को दाल मखनी, पनीर बटर मसाला और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,

  1. पालक पुलाव रेसिपी
  2. पुदीना पुलाव रेसिपी
  3. टोफू पुलाव रेसिपी    

 

Cuisine: Indian
Course: Main Course
Diet: Vegetarian
Prep in

5 M

Cooks in

20 M

Total in

25 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 1-1/2 कप चावल , धो कर सूखा ले
  • 1/3 कप हरा धनिया , बारीक काट ले
  • 1 बड़े चम्मच घी
  • 1/3 कप पुदीना , बारीक काट ले
  • 1 स्टार अनीस
  • 1/2 छोटा चम्मच सौंफ
  • 2 तेज पत्ता
  • 1 इंच दालचीनी

How to make पुदीना धनिया पुलाव रेसिपी - Mint Coriander Spice Pulao Recipe

  1. पुदीना धनिया पुलाव रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक प्रेशर कुकर में घी गरम करें। इसमें स्टार अनीस, सौंफ, तेज पत्ता, दालचीनी डाले और 15 सेकण्ड्स के लिए पका ले.

  2. 15 सेकण्ड्स के बाद इसमें धनिया पुदीना के पत्ते डाले और मिला ले.

  3. अब इसमें चावल, 3 कप पानी, नमक डाले और प्रेशर कुकर को बंद कर ले. 2 से 3 सिटी आने तक पका ले और गैस बंद कर दे. प्रेशर अपने आप निकलने दे और कुकर खोल ले.

  4. कुकर खोलने के बाद, चावल को मिला ले और एक बाउल में डाल दे. पुदीना धनिया पुलाव रेसिपी को दाल मखनीपनीर बटर मसाला और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

Read English version of the same recipe -> Mint Coriander Spice Pulao Recipe

Last Modified On Thursday, 27 September 2018 10:54
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