मूली का सूप रेसिपी - Radish Soup Recipe

मूली का सूप रेसिपी, एक स्वादिष्ट और सेहतमंद रेसिपी है जिसमे बहुत कम सामग्री का प्रयोग किया जाता है. इस सूप को अपने दिन या रात के खाने से पहले परोसे.

Karthika Gopalakrishnan
मूली का सूप रेसिपी - Radish Soup Recipe
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मूली एक सब्ज़ी है जिसका स्वाद थोड़ा तेज और मीठा होता है और इसमें बहुत सारा रस भी होता है. यह सब्ज़ी उन लोगो के लिए पर्याप्त है जिन लोगो को वजन कम करना हो. इस सूप को बनाने में बहुत कम समय लगता है और कम सामग्री का भी उपयोग किया जाता है. इस सेहतमंद सूप को बनाए और हमे बताए की आपको यह कैसा लगा?

मूली के सूप को अपने रात के खाने से पहले परोसे। खाने मे अमृतसरी दाल, आलू भिंडी की सब्ज़ी और फुल्का परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई है तो, आप यह भी बना सकते है,

  1. धनिए और निम्बू का सूप रेसिपी 
  2. मशरुम और ब्रोकली का सूप रेसिपी 
  3. दाल शोरबा रेसिपी  

Cuisine: Indian
Course: Side Dish
Diet: Vegetarian
Prep in

10 M

Cooks in

30 M

Total in

40 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 8 मूली , जामुनी वाली
  • 2 कप पानी
  • 1/4 छोटा चमच्च गरम मसाला पाउडर
  • 1/2 छोटा चमच्च नमक
  • 1/2 छोटा चमच्च काली मिर्च पाउडर
  • मूली , स्लाइस कर ले, गार्निश के लिए
  • हरा धनिया , प्रयोग अनुसार, गार्निश के लिए

How to make मूली का सूप रेसिपी - Radish Soup Recipe

  1. मूली का सूप रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले मूली को धो कर छील ले. गोल गोल काट ले और अलग से रख ले. 

  2. एक सॉसपैन में मूली, गरम मसाला पाउडर, पानी डाले और मूली के नरम होने तक पका ले. गैस बंद करें और ठंडा होने के लिए अलग से रख ले. 

  3. ठंडा होने के बाद ब्लेंडर में डाले और पीस ले. पीसने के बाद इसे छान ले. छान लेने के बाद इसमें प्रयोग अनुसार पानी और काली मिर्च पाउडर डाले और मिला ले. 

  4. इस मिश्रण की एक सॉसपैन में डाले और 5 मिनट के लिए उबाल ले. इसे एक बाउल में डाले और मूली और हरे धनिए से गार्निश करें। 

  5. मूली के सूप को अपने रात के खाने से पहले परोसे। खाने मे अमृतसरी दालआलू भिंडी की सब्ज़ी और फुल्का परोसे।

  6.  

Read English version of the same recipe -> Radish Soup Recipe