How long does it take to make वेजिटेबल पराठा रोल रेसिपी - Healthy Vegetable Paratha Rolls Recipe?

The total time to make वेजिटेबल पराठा रोल रेसिपी - Healthy Vegetable Paratha Rolls Recipe is 40 minutes. Preparation takes 10 minutes and cooking takes 30 minutes.

वेजिटेबल पराठा रोल रेसिपी - Healthy Vegetable Paratha Rolls Recipe

Name: वेजिटेबल पराठा रोल रेसिपी - Healthy Vegetable Paratha Rolls Recipe
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: North Indian Recipes
Ingredients: 4 तवा पराठा; 1 प्याज पतला काट ले; 2 कप पत्ता गोभी पतला काट ले; 1 कप गाजर कस ले; 1/2 कप हरे मटर; 3/4 कप आलू उबालकर मैश कर ले; 1/2 शिमला मिर्च (हरी) पतला और सीधा काट ले; 1 कप टमाटर काट ले; 1 इंच अदरक कस ले; 1 हरी मिर्च बारीक काट ले; 2 टहनी हरा धनिया काट ले; 2 बड़े चम्मच तेल; 1 छोटा चम्मच जीरा; 1 छोटा चम्मच नमक

Archana Doshi

February 24, 2019

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वेजिटेबल पराठा रोल रेसिपी - Healthy Vegetable Paratha Rolls Recipe - Recipe image with step-by-step cooking instructions

Time:Prep: 10 M|Cook: 30 M|Total: 40 M

Makes:4 Servings

Meal:Snack

Cuisine:North Indian Recipes

वेजिटेबल पराठा रोल रेसिपी एक प्रसिद्ध रेसिपी है जिसे भारत के स्ट्रीट्स पर बेचा जाता है. इसमें पनीर, आलू और अंडे का प्रयोग किया जाता है. यह पोषण से भरपूर है और आप इसे अपने बच्चो के लंच बॉक्स में भी पैक कर सकते है. आप इसमें अपनी पसंद की सब्ज़िओ का प्रयोग भी कर सकते है.

वेजिटेबल पराठा रोल रेसिपी को धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ शाम के नाश्ते के लिए परोसे।

अगर आपको यह रेसिपी पसंद है तो आप यह भी बना सकते है,

Ingredients

भरने के लिए

4 तवा पराठा

1 प्याज, पतला काट ले

2 कप पत्ता गोभी, पतला काट ले

1 कप गाजर, कस ले

1/2 कप हरे मटर

3/4 कप आलू, उबालकर मैश कर ले

1/2 शिमला मिर्च (हरी), पतला और सीधा काट ले

1 कप टमाटर, काट ले

1 इंच अदरक, कस ले

1 हरी मिर्च, बारीक काट ले

2 टहनी हरा धनिया, काट ले

2 बड़े चम्मच तेल

1 छोटा चम्मच जीरा

1 छोटा चम्मच नमक

Instructions for वेजिटेबल पराठा रोल रेसिपी - Healthy Vegetable Paratha Rolls Recipe

वेजिटेबल पराठा रोल रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले तवा पराठा बना ले और तैयार रखें। अलग से रख दे.

अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें प्याज, अदरक, लहसुन, गाजर, हरे मटर, नमक डाले और गाजर के नरम होने तक पका ले.

इस बिच आलू को प्रेशर कुकर में पानी के साथ डाले और 4 सिटी आने तक पका ले. गैस बंद करें और प्रेशर अपने आप निकलने दे. कुकर खोले, आलू को छिले और मैश कर ले. अलग से रख दे.

गाजर के नरम हो जाने के बाद इसमें पत्ता गोभी, टमाटर, शिमला मिर्च डाले और पत्ता गोभी के नरम होने तक पका ले. नमक, जीरा, गरम मसाला पाउडर, मैश किये हुए आलू डाले और 3 से 4 मिनट के लिए पका ले.

अब हम रोल बनाएंगे। एक पराठा ले और उसके बिच में थोड़े मसाले को रखें। पराठा को रोल करें और परोसे।

वेजिटेबल पराठा रोल रेसिपी को धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ शाम के नाश्ते के लिए परोसे।

Recipe Tags

Aloo Recipes (Potato & Baby Potato Recipes),Paratha Recipes,Cabbage Recipes (Patta Gobi)

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