पनियारम, दक्षिण भारत की प्रसिद्ध रेसिपी है जिसे नाश्ते में खाया जाता है. अगर आपका इडली बैटर बच गया है तोह आप उसमे सब्जिआ डालकर पनियारम बना सकते है. आप बहुत तरह के पनियारम बना सकते है लेकिन यहाँ हमने इसमें मुरमुरे/खील का प्रयोग किया गया है.
खील पनियारम को सुबह या शाम के नाश्ते के लिए धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ परोसे।
अगर आपको यह अच्छा लगा हो तो, आप यह भी बना सकते है,
पनियारम, दक्षिण भारत की प्रसिद्ध रेसिपी है जिसे नाश्ते में खाया जाता है. अगर आपका इडली बैटर बच गया है तोह आप उसमे सब्जिआ डालकर पनियारम बना सकते है. आप बहुत तरह के पनियारम बना सकते है लेकिन यहाँ हमने इसमें मुरमुरे/खील का प्रयोग किया गया है.
खील पनियारम को सुबह या शाम के नाश्ते के लिए धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ परोसे।
अगर आपको यह अच्छा लगा हो तो, आप यह भी बना सकते है,
खील पनियारम रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले सूजी और खील/ मुरमुरे को रोस्ट करले। रोस्ट करने के बाद एक मिक्सर ग्राइंडर में डाले और पाउडर बना ले.
एक बड़ा बाउल ले. इसमें सूजी पाउडर, खील पाउडर, नमक, हरी मिर्च, हरा बीन्स, गाजर, लाल मिर्च पाउडर, दही, पानी डाले और अच्छी तरह से मिला ले.
अब तड़के के लिए एक तड़का पैन गरम करें। इसमें राइ, कढ़ी पत्ता डाले और 10 सेकण्ड्स बाद इसे खील के मिश्रण में डाल दे. अच्छी तरह से मिला ले.
एक पनियारम पैन को गरम कर ले. इसमें थोड़ा तेल डाले। अब खील के मिश्रण को पनियारम के हर भाग में डाले। ऊपर से थोड़ा और तेल डाले और सुनहरा होने तक पकाए। दोनों तरफ से 4 से 5 मिनट के लिए पकाए।
खील पनियारम को सुबह या शाम के नाश्ते के लिए धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ परोसे।
If you enjoyed this खील पनियारम रेसिपी - Kheel Paniyaram Recipe recipe, you might also like these similar dishes from our Indian Snack Recipes collection.
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