How long does it take to make मटर मशरुम करी रेसिपी - Matar Mushroom Curry (Recipe In Hindi)?

The total time to make मटर मशरुम करी रेसिपी - Matar Mushroom Curry (Recipe In Hindi) is 50 minutes. Preparation takes 20 minutes and cooking takes 30 minutes.

What type of cuisine is मटर मशरुम करी रेसिपी - Matar Mushroom Curry (Recipe In Hindi)?

मटर मशरुम करी रेसिपी - Matar Mushroom Curry (Recipe In Hindi) is a Indian dish from the Sabzi Recipes category.

मटर मशरुम करी रेसिपी - Matar Mushroom Curry (Recipe In Hindi)

Name: मटर मशरुम करी रेसिपी - Matar Mushroom Curry (Recipe In Hindi)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 कप बटन मशरुम काट ले; 2 कप हरे मटर उबाल ले; 1 प्याज बारीक काट ले; 2 टमाटर प्यूरी बना ले; 1/4 छोटा चमच्च जीरा; 1/4 छोटा चमच्च हल्दी पाउडर; 1/2 छोटा चमच्च कसूरी मेथी; 1/2 छोटा चमच्च टमाटर केचप या शक्कर; 2 बड़े चमच्च क्रीम; तेल प्रयोग अनुसार; 1 बड़ा चमच्च हरा धनिया काट ले (गार्निश के लिए); नमक स्वाद अनुसार

Archana's Kitchen

September 7, 2017

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मटर मशरुम करी रेसिपी - Matar Mushroom Curry (Recipe In Hindi) - Recipe image with step-by-step cooking instructions

Time:Prep: 20 M|Cook: 30 M|Total: 50 M

Makes:4 Servings

Meal:Dinner

Cuisine:Indian

भारतीय व्यंजनों में स्वादिष्ट करी की एक बड़ी सूची है, मटर मशरूम करी भी उन व्यंजनों में से एक है जो प्याज, टमाटर और लहसुन की ग्रेवी में पकाई जाती है। यह मटर मशरूम ड्राई करी फुल्का या तवा परठा के साथ किसी भी व्यस्त सप्ताह के दिन या रात में परोसी जा सकती है.

मटर मशरुम करी को बूंदी रायता और भाकरी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है

मटर मशरुम करी को बूंदी रायता और भाकरी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है

Ingredients

1/2 कप बटन मशरुम, काट ले

2 कप हरे मटर, उबाल ले

1 प्याज, बारीक काट ले

2 टमाटर, प्यूरी बना ले

1/4 छोटा चमच्च जीरा

1/4 छोटा चमच्च हल्दी पाउडर

1/2 छोटा चमच्च कसूरी मेथी

1/2 छोटा चमच्च टमाटर केचप, या शक्कर

2 बड़े चमच्च क्रीम

तेल, प्रयोग अनुसार

1 बड़ा चमच्च हरा धनिया, काट ले (गार्निश के लिए)

नमक, स्वाद अनुसार

Instructions for मटर मशरुम करी रेसिपी - Matar Mushroom Curry (Recipe In Hindi)

मटर मशरुम करी को बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम कर ले. इसमें जीरा डाले और 10 सेकण्ड्स तक पकने दे.

10 सेकण्ड्स के बाद इसमें कटे हुए प्याज डाले और भूरा होने तक पकने दे. भूरा होने के बाद इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डाले। 3 मिनट तक पकने दे.

3 मिनट बाद इसमें टमाटर प्यूरी डाले और 2 मिनट के लिए पकाए।

2 मिनट बाद सारे मसाले डाले और 3 से 5 मिनट के लिए पकने दे.

5 मिनट बाद इसमें मटर, मशरुम डाले और मिला ले. 5 से 6 मिनट के लिए पकने दे. इसके बाद इसमें कसूरी मेथी डाले और मिला ले.

1 मिनट बाद इसमें क्रीम डाले, 1 और मिनट केलिए पकाए और गैस बंद कर ले. हरे धनिये से गार्निश करें और गरमा गरम परोसे।

मटर मशरुम करी को बूंदी रायता और भाकरी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

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