ककड़ी और हरी मिर्च का रायता रेसिपी - Cucumber Green Chilli Raita (Recipe In Hindi)

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ककड़ी और हरी मिर्च का रायता रेसिपी - Cucumber Green Chilli Raita (Recipe In Hindi)
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ककड़ी और हरी मिर्च का रायता बनाने के लिए दही में ककड़ी, और हरी मीर्च डाले। इसमें जीरा पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डाला जाता है जिससे इसका स्वाद सुर भी बढ़ जाता है. इस रायते को आप अपने खाने के साथ परोस सकते है. 

ककड़ी और हरी मिर्च के रायते को पंचमेल दाल और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे. 

अगर आपको यह रायता पसंद आया हो तो, आप यह भी बना सकते है 

  1. चकुंदर और गाजर का रायता 
  2. मक्के और प्याज का रायता 
  3. पापड़ का रायता 

Cuisine: Indian
Course: Side Dish
Diet: Vegetarian
Equipments Used: Glass Mixing Bowl
Prep in

15 M

Cooks in

10 M

Total in

25 M

Makes:

2 Servings

Ingredients

  • 1 ककड़ी , बारीक काट ले
  • 1 टमाटर , बारीक काट ले
  • 1/2 गाजर , बारीक काट ले
  • 1 कप दही
  • 1 छोटा चमच्च हरी मिर्च , बारीक काट ले
  • 1/4 छोटा चमच्च जीरा , पिसा हुआ
  • 1/2 छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • काली मिर्च पाउडर , स्वाद अनुसार

How to make ककड़ी और हरी मिर्च का रायता रेसिपी - Cucumber Green Chilli Raita (Recipe In Hindi)

  1. ककड़ी और हरी मिर्च का रायता बनाने के लिए सबसे पहले साड़ी सब्जिया तैयार कर ले. 

  2. अब एक कटोरे में साड़ी सामग्री मिला ले. इसमें जीरा पाउडर और लाल मिर्च पाउडर न डाले।

  3. सबको मिला लेने के बाद इसमें उप्पर से जीरा पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डाले और परोसे। 

  4. ककड़ी और हरी मिर्च के रायते को पंचमेल दाल और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.

Read Hindi version of the same recipe -> Grated Carrot Cucumber Tomato Raita Recipe

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Last Modified On Wednesday, 26 July 2017 13:48
     
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