How long does it take to make कच्चे आमवाली मसूर दाल रेसिपी - Raw Mango Masoor Dal Recipe?

The total time to make कच्चे आमवाली मसूर दाल रेसिपी - Raw Mango Masoor Dal Recipe is 30 minutes. Preparation takes 10 minutes and cooking takes 20 minutes.

What type of cuisine is कच्चे आमवाली मसूर दाल रेसिपी - Raw Mango Masoor Dal Recipe?

कच्चे आमवाली मसूर दाल रेसिपी - Raw Mango Masoor Dal Recipe is a North Indian Recipes dish from the Dal Recipes category.

कच्चे आमवाली मसूर दाल रेसिपी - Raw Mango Masoor Dal Recipe

Name: कच्चे आमवाली मसूर दाल रेसिपी - Raw Mango Masoor Dal Recipe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: North Indian Recipes
Ingredients: 1/2 कप कच्चा आम काट ले; 2 हरी मिर्च पतला और सीधा काट ले; 1/2 छोटा चमच्च हल्दी पाउडर; नमक स्वाद अनुसार; 2 बड़े चमच्च सरसों का तेल; 1/2 छोटा चमच्च जीरा; 1/2 छोटा चमच्च राइ; 1/4 छोटा चमच्च मेथी के दाने

Farrukh Aziz Ansari

March 20, 2018

423 Ratings

कच्चे आमवाली मसूर दाल रेसिपी - Raw Mango Masoor Dal Recipe - Recipe image with step-by-step cooking instructions

Time:Prep: 10 M|Cook: 20 M|Total: 30 M

Makes:4 Servings

Meal:Dinner

Cuisine:North Indian Recipes

आमवाली मसूर दाल एक स्वादिष्ट रेसिपी है जिसमे कच्चे आम का प्रयोग किया जाता है. इस सब्ज़ी को बनाने के लिए सरसों के तेल का प्रयोग किया जाता है जिससे इसका फ्लेवर और भी बढ़ जाता है.

आमवाली मसूर दाल को सेव टमाटर की सब्ज़ी, पालक रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप इस दाल के साथ यह भी बना सकते है

Ingredients

तड़के के लिए

1/2 कप कच्चा आम , काट ले

2 हरी मिर्च , पतला और सीधा काट ले

1/2 छोटा चमच्च हल्दी पाउडर

नमक , स्वाद अनुसार

2 बड़े चमच्च सरसों का तेल

1/2 छोटा चमच्च जीरा

1/2 छोटा चमच्च राइ

1/4 छोटा चमच्च मेथी के दाने

Instructions for कच्चे आमवाली मसूर दाल रेसिपी - Raw Mango Masoor Dal Recipe

आमवाली मसूर दाल को बनाने के लिए सबसे पहले, मसूर दाल को अच्छी तरह से धो ले.

अब प्रेशर कुकर में दाल, 2 कप पानी, स्वाद अनुसार नमक, हल्दी पाउडर और हरी मिर्च डाले। 2 मिनट तक पकाए और उबाला आने दे.

उबाला आने के बाद इसमें कच्चे आम डाले। कुकर को ढके और 2 सिटी आने तक पका ले. प्रेशर को अपने आप निकलने दे.

कुकर खोले और अगर आपको दाल गाढ़ी लगे तो उसमे थोड़ा और पानी डालकर मिला ले. गैस को चालू करें और 2 से 3 मिनट तक पकने दे.

अब हम दाल के लिए तड़का बनाएंगे। एक तड़का पैन में सरसों का तेल गरम करें। इसमें, जीरा, राइ, कलोंजी, मेथी डाले और मिला ले.

10 सेकण्ड्स बाद इसमें सुखी लाल मिर्च डाले और अगले 15 सेकण्ड्स तक पका ले. इस तड़के को दाल में डाले और मिला ले.

गैस बंद करें और गरमा गरम परोसे। आमवाली मसूर दाल को सेव टमाटर की सब्ज़ी, पालक रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

Recipe Tags

High Protein Vegetarian Diet Recipes,Indian Vegetarian Recipes,Mango Recipes,Raw Mango recipes,Masoor Dal Recipes

More Dal Recipes Recipes

If you enjoyed this कच्चे आमवाली मसूर दाल रेसिपी - Raw Mango Masoor Dal Recipe recipe, you might also like these similar dishes from our Dal Recipes collection.