How long does it take to make जीरा हींग आलू रेसिपी - Jeera Hing Aloo (Recipe In Hindi)?

The total time to make जीरा हींग आलू रेसिपी - Jeera Hing Aloo (Recipe In Hindi) is 40 minutes. Preparation takes 10 minutes and cooking takes 30 minutes.

How many servings does this जीरा हींग आलू रेसिपी - Jeera Hing Aloo (Recipe In Hindi) recipe make?

This recipe makes 4 servings of जीरा हींग आलू रेसिपी - Jeera Hing Aloo (Recipe In Hindi).

What type of cuisine is जीरा हींग आलू रेसिपी - Jeera Hing Aloo (Recipe In Hindi)?

जीरा हींग आलू रेसिपी - Jeera Hing Aloo (Recipe In Hindi) is a Indian dish from the Sabzi Recipes category.

जीरा हींग आलू रेसिपी - Jeera Hing Aloo (Recipe In Hindi)

Name: जीरा हींग आलू रेसिपी - Jeera Hing Aloo (Recipe In Hindi)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 ग्राम्स छोटे आलू; 1-1/2 बड़े चमच्च जीरा; 1/2 छोटा चमच्च हींग; नमक; 1/2 छोटा चमच्च हल्दी पाउडर; 1 छोटा चमच्च अदरक बारीक काट ल; 1/2 छोटा चमच्च अमचूर; तेल प्रयोग अनुसार; हरा धनिया प्रयोग अनुसार, बारीक काट ले

Archana's Kitchen

October 11, 2017

975 Ratings

जीरा हींग आलू रेसिपी - Jeera Hing Aloo (Recipe In Hindi) - Recipe image with step-by-step cooking instructions

Time:Prep: 10 M|Cook: 30 M|Total: 40 M

Makes:4 Servings

Meal:Lunch

Cuisine:Indian

आलू एक ऐसी सब्ज़ी है जिसे घर में सब पसंद करते है. आलू से हम बहुत तरह की सब्जिआ, स्टार्टर्स और कई दूसरे व्यंजन भी बना सकते है. जीरा आलू एक ऐसी ही सब्ज़ी है जो बनाने में आसान तो है ही, और खाने में स्वाद से भरपूर भी है.

जीरा हींग आलू को लहसुनि दाल और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है

जीरा हींग आलू को लहसुनि दाल और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.

अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है

Ingredients

500 ग्राम्स छोटे आलू

1-1/2 बड़े चमच्च जीरा

1/2 छोटा चमच्च हींग

नमक

1/2 छोटा चमच्च हल्दी पाउडर

1 छोटा चमच्च अदरक, बारीक काट ल

1/2 छोटा चमच्च अमचूर

तेल, प्रयोग अनुसार

हरा धनिया, प्रयोग अनुसार, बारीक काट ले

Instructions for जीरा हींग आलू रेसिपी - Jeera Hing Aloo (Recipe In Hindi)

जीरा हींग आलू बनाने के लिए सबसे पहले आलू को धो कर उसे छील ले. अब एक सॉसपैन में पानी डालकर इसे पका ले.

इसे अच्छी तरह उबाल ले और आलू को थोड़ा कड़क रहने दे.

एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें जीरा और हींग डाले। 10 सेकण्ड्स बाद इसमें कसी हुई अदरक डाले और मिला ले।

अब इसमें सारे मसाले और आलू डाले। अच्छी तरह से मिला ले और आलू के पकने तक पकाए। अमचूर पाउडर और हरा धनिया डाले और मिला ले. गरमा गरम परोसे.

जीरा हींग आलू को लहसुनि दाल और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.

Recipe Tags

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