लहसुनि दाल तड़का एक सरल रोज की दाल है जिसमे लहसुन का तड़का दिया जाता है. इसमें कद्दू भी डाला जाता है जो इस डाक को और भी स्वादिष्ट बनाता है. यह बनाने में बहुत आसान है इसलिए आप इसे अपने रोज के खाने के लिए बना सकते है.
लहसुनि दाल तड़का रेसिपी को मशरुम शिमला मिर्च की सब्ज़ी, पालक रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,
लहसुनि दाल तड़का एक सरल रोज की दाल है जिसमे लहसुन का तड़का दिया जाता है. इसमें कद्दू भी डाला जाता है जो इस डाक को और भी स्वादिष्ट बनाता है. यह बनाने में बहुत आसान है इसलिए आप इसे अपने रोज के खाने के लिए बना सकते है.
लहसुनि दाल तड़का रेसिपी को मशरुम शिमला मिर्च की सब्ज़ी, पालक रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,
कुकर को बंद करें और 2 सिटी आने तक पका ले. 2 सिटी आने के बाद, आंच कम करें और 3 से 4 मिनट के लिए पका ले. गैस बंद कर दे. प्रेशर को अपने आप निकलने दे.
कुकर खोले, दाल को मिलाए। नमक डाले और एक बाउल में निकाल ले.
तड़के के लिए, एक तड़का पैन में घी गरम करें। इसमें जीरा, लहसुन, सुखी लाल मिर्च डाले और 15 सेकण्ड्स के लिए पका ले.
जीरा के तड़कने के बाद गैस बंद करें और इसे दाल में डालकर मिलाए.
लहसुनि दाल तड़का रेसिपी को मशरुम शिमला मिर्च की सब्ज़ी, पालक रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
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