मटर कीमा उन रेसिपीज में से एक है जो आप अपनी घर की पार्टीज के लिए बना सकते है. इस रेसिपी में मटर, टमाटर, पनीर और आलू को मसलो के साथ पकाया जाता है. यह सब्ज़ी आप अपने वीकेंड पर भी बना सकते है.
मटर कीमा को पालक रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है
मटर कीमा उन रेसिपीज में से एक है जो आप अपनी घर की पार्टीज के लिए बना सकते है. इस रेसिपी में मटर, टमाटर, पनीर और आलू को मसलो के साथ पकाया जाता है. यह सब्ज़ी आप अपने वीकेंड पर भी बना सकते है.
मटर कीमा को पालक रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है
मटर कीमा बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम करले। इसमें जीरा, राइ और हींग डाले।
15 सेकण्ड्स बाद इसमें प्याज डाले और प्याज के नरम होने तक पकाए। प्याज के नरम होने के बाद इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डाले और 2 मिनट तक पकने दे.
2 मिनट के बाद इसमें बारीक कटे हुए टमाटर और टमाटर प्यूरी डाले। कढ़ाई को धक् ले और 3 से 4 मिनट तक पकने दे.
4 मिनट बाद इसमें लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर और नमक डाले। मिला ले और 5 मिनट तक पकने दे.
5 मिनट के बाद इसमें मैश आलू, पनीर और 1/4 कप पानी डाले। सबको मिला ले और 6 से 8 मिनट तक पकने दे.
इसके बाद इसमें हरे मटर डाले। कढ़ाई को ढके और 3 से 5 मिनट पकने दे. पक जाने के बाद हरे धनिये से गार्निश करें और परोसे।
मटर कीमा को पालक रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
If you enjoyed this मटर कीमा रेसिपी - Matar Keema (Recipe In Hindi) recipe, you might also like these similar dishes from our Sabzi Recipes collection.
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