पापड़ रायता रेसिपी - Papad Raita (Recipe In Hindi)

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पापड़ रायता रेसिपी - Papad Raita (Recipe In Hindi)
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पापड़ रायता एक अलग तरह का रायता है जो दूसरे रायतो से थोड़ा अलग है. यह बनाने में आसान है और इसमें बहुत काम सामग्री का प्रयोग होता है. मसाले वाला पापड़ इस रायते को और भी स्वादिष्ट बना देता है.  

पापड़ रायता को पंचमेल दाल, भरमा भिंडी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। 

अगर आपको यह रायता पसन्द आया हो तो, आप यह भी बना सकते है,

  1. चकुंदर गाजर का रायता 
  2. मक्के और प्याज का रायता 

 

Cuisine: Indian
Course: Side Dish
Diet: Vegetarian
Prep in

10 M

Cooks in

10 M

Total in

20 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 2 कप दही , फेटा हुआ
  • 2 पापड़ , मसाला, सेक ले
  • 1/2 छोटा चमच्च जीरा पाउडर
  • 1/2 छोटा चमच्च पैपरिका पाउडर
  • 2 टहनी हरा धनिया , बारीक काट ले
  • काला नमक या सेंधा नमक , स्वाद अनुसार

How to make पापड़ रायता रेसिपी - Papad Raita (Recipe In Hindi)

  1. पापड़ रायता बनाने के लिए सबसे पहले पापड़ को गैस पर या माइक्रोवेव में सेक ले. अलग से रख दे. 

  2. अब एक बड़ा बाउल ले. उसमे दही डाले और उसे फेट ले. इसमें जीरा पाउडर, पैपरिका पाउडर और नमक डाले। 

  3. अच्छी तरह से मिला ले और फ्रिज में 2 घंटे के लिए रख दे. परोसने के पहले, पापड़ को क्रश करें और रायता में दाल दे. हरे धनिये से गार्निश करें। 

  4. पापड़ रायता को पंचमेल दाल, भरमा भिंडी और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

Read Hindi version of the same recipe -> Papad Raita Recipe

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Last Modified On Tuesday, 04 July 2017 16:23
     
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