काबुली चना वेगन करीड राइस रेसिपी - Vegan Curried Rice With Chickpeas Recipe

काबुली चना वेगन करीड राइस, स्वादिष्ट और सेहतमंद रेसिपी है जिसे आप अपने रोज के खाने के लिए बना सकते है. इस रेसिपी को बूंदी रायता या पालक रायते के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

Archana's Kitchen
काबुली चना वेगन करीड राइस रेसिपी - Vegan Curried Rice With Chickpeas Recipe
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काबुली चना वेगन करीड राइस रेसिपी वन पॉट मील रेसिपी है जिसे बहुत कम समय में बनाया जा सकता है. यह रेसिपी बनाने में बहुत सरल है और आप इसे अपने लंच बॉक्स में भी पैक कर सकते है. इसमें काबुली चने का भी प्रयोग किया जाता है जो इस डिश को और भी स्वादिष्ट बनाता है. 

काबुली चना वेगन करीड राइस रेसिपी को बूंदी रायता या पालक रायते के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। 

अगर आपको यह रेसिपी पसंद हो, तो आप यह भी बना सकते है

  1. टोफू फ्राइड राइस रेसिपी
  2. वांगी भात रेसिपी
  3. एल्लु सादम रेसिपी

Cuisine: Asian
Course: Lunch
Diet: Vegetarian
Prep in

10 M

Cooks in

45 M

Total in

55 M

Makes:

4 Servings

Ingredients

  • 1 कप ब्राउन राइस , 30 मिनट के लिए भिगो कर धो ले
  • 1/2 कप काबुली चना या छोला , भिगो कर उबाल ले
  • 2 कली लहसुन , काट ले
  • 1 इंच अदरक , काट ले
  • 1 छोटा चमच्च सौंफ
  • 2-1/2 कप वेजिटेबल स्टॉक , या चने उबाला हुआ पानी
  • 3 बड़े चमच्च करी पाउडर
  • नमक , स्वाद अनुसार
  • 4 टहनी हरा धनिया , काट ले

How to make काबुली चना वेगन करीड राइस रेसिपी - Vegan Curried Rice With Chickpeas Recipe

  1. काबुली चना वेगन करीड राइस रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक प्रेशर कुकर में तेल गरम कर ले. इसमें अदरक लहुसन डाले और 1 मिनट के लिए पका ले.

  2. अब इसमें सौंफ डाले और 10 सेकण्ड्स के लिए पका ले.

  3. 10 सेकण्ड्स बाद इसमें चावल, करी पाउडर, नमक, वेजिटेबल स्टॉक डाले और कुकर बंद कर ले. 4 सिटी आने तक पका ले. प्रेशर अपने आप निकलने दे.

  4. कुकर खोले, उबले हुए चने, नमक डाले और मिला ले. हरे धनिये से गार्निश करें और परोसे.

  5. काबुली चना वेगन करीड राइस रेसिपी को बूंदी रायता या पालक रायते के साथ दिन के खाने के लिए परोसे। 

Read English version of the same recipe -> Vegan Curried Rice with Chickpeas Recipe

Last Modified On Thursday, 17 May 2018 11:11
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